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Amalia
- Tarif 35€
- Réponse 1h
-
Élèves10
Nombre d'élèves que Amalia a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
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35€/h
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- Cuisine
- Cuisine française
- Cuisine végétarienne
- Cuisine Bio
- Cuisine sans gluten
Ancienne crêpière donne cours adulte confection de pâtes à crêpes et crêpes sur Billig
- Cuisine
- Cuisine française
- Cuisine végétarienne
- Cuisine Bio
- Cuisine sans gluten
Lieux du cours
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Chez Amalia : Bannalec
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chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 10 km depuis Bannalec
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Super professeur
Amalia fait partie des meilleurs professeurs de Cuisine. Qualité du profil, excellence du diplôme, organisation rapide du premier cours, ses élèves l’adorent.
À propos d'Amalia
J'ai 10 années d'expérience en restauration (salle et cuisine). J'ai dirigé ma crêperie pendant près de 4 ans. J'étais seule en cuisine, je sais faire la pâte à crêpe, l'entretien du billig, les recettes de garnissage, la cuisson des crêpes sèches, garnies. J'ai donné des cours dans une école Diwan.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- French
Toutes les langues parlées pour le cours :
French
Nous commençons par voir les recettes. Puis nous participons ensemble à la confection des deux pâtes à crêpes (froment et blé noir). Sur les billigs (crêpières), je vous explique la méthode pour tourner et cuire vos crêpes, ainsi que le garnissage de celles-ci. Une fois le geste acquis, nous pouvons organiser sur d'autres cours la confection de recettes pour les garnitures (caramel au beurre salé, ganache au chocolat, fondu de poireaux, concassé de tomate, ...)
PAS DE VISIO , il faut impérativement de la pratique pour apprendre
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Avis
Toutes nos évaluations sont contrôlées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves avec Amalia.
5 (6 évaluations)
Les évaluations regroupent tous les avis certifiés
ainsi que les recommandations laissées sur Amalia
Parfait ! Excellent cours pour réussir des crêpes avec Amalia
- Olivier est un élève agréable, ponctuel, à l'écoute.Réponse d'Amalia : 09/2024
Bonne communication en amont.
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Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et des connaissances de ce professeur de Cuisine.
5
J'ai passé un super moment avec Amalia pour mon cours d'art floral. Amalia donne beaucoup d'astuces et d'explications sur la façon de faire et est très pédagogue. Merci beaucoup pour ton temps !
Professionnelle, méticuleuse et passionnée font d'Amalia une prof hors pairs pour tout ce qui touche au domaine des fleurs!
Amalia a plusieurs dons dont celui de créer à partir de végétaux et tout cela avec ses mains, si si je dis bien seulement avec ses mains. Oui....je sais ce que vous pensez :" incroyable !!!". Et vous avez raison, elle est incroyablement douée. Et en direct, en vrai c'est encore plus impressionnant.
C'est une personne qui est à l'écoute et qui nous apprend les bases de son art.je vous la recommande vivement !
Amalia est une excellente fleuriste qui est à l'écoute et qui est également très créative. En vous partageant sa passion pour les fleurs, elle saura vous apprendre les bases d'une belle composition. Je la recommande les yeux fermés
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Tarifs
Tarif
- 35€
Tarifs packs
- 5h : 175€
- 10h : 350€
déplacements
- + 10€
Précisions
Les tarifs de l'heure n'incluent pas les ingrédients et matières premières (farine, œuf, lait, beurre, ...). J'apporte mon matériel pour vous et/ou moi ( billig électriques à disposition).
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