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Donner des cours
Lyon 9e 
Guillaume - Prof de cuisine française - Lyon 9e
20€/h
1er cours offert !
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 7h
Cours proposés par Guillaume
  • Individuel
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine française
  • Décoration de gâteaux
  • Chocolaterie
  • Food art
Niveaux
  • Tous niveaux

Ancien étudiant a l'institut Paul Bocuse donne des cours de Chocolaterie, pâtisserie.

Méthodologie

Ma méthode d'enseignement est de vous apprendre les techniques et recettes en étant spectateur, c'est donc vous qui manipulerez. Je vous montrerais comment avoir les bon gestes et les techniques pour réussir tout vos plats. Comment choisir les meilleurs produits pour recettes.

Parcours

Je suis actuellement étudiant a l'Institut Paul Bocuse en troisième année, j'ai travaillé dans des restaurants gastronomique et des restaurants étoilés, j'ai de solide base en cuisine classique et en pâtisserie, j'aime partagé mes connaissances et techniques aux autres, je pense être pédagogue.

Tarifs

Tarif pour 1 heure de cours : 20€/h
Cours proposés par Guillaume
Individuel
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Matières enseignées
  • Cuisine française
  • Décoration de gâteaux
  • Chocolaterie
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