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Thomas
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- Œnologie
Ancien caviste devenu formateur diplômé, je propose des ateliers interactifs et conviviaux pour découvrir ou approfondir vos connaissances en vins et spiritueux. Apprendre en dégustant et avec passion
- Œnologie
Lieux du cours
-
Chez Thomas : Bordeaux
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Bordeaux
-
À propos de Thomas
Ancien caviste de quartier, j’ai conseillé une large clientèle, particuliers comme professionnels. Grâce à un lien direct avec les vignerons et de nombreuses visites dans les vignobles, j’ai affiné ma compréhension de leur savoir-faire. Aujourd’hui formateur diplômé, je transmets cette passion avec pédagogie, simplicité et enthousiasme !
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Passion, pédagogie et partage sont au cœur de mes ateliers ! Formateur diplômé et ancien caviste, j'adapte mes méthodes aux profils et objectifs de chacun. Mes cours allient théorie vivante et mise en pratique par la dégustation. Supports visuels, échanges interactifs, quiz ou jeux sensoriels viennent rythmer les séances pour ancrer les connaissances de façon ludique et efficace. Déroulement type d’un cours : Après une brève introduction, nous abordons les bases (ou notions plus avancées selon le niveau), puis nous passons rapidement à la pratique : analyse visuelle, olfactive et gustative de plusieurs vins ou spiritueux. Chaque séance est construite autour d’un thème (région, cépage, technique, accord mets/vins, etc.). Ce qui me distingue : Un vrai sens de la vulgarisation, une écoute active, et une capacité à transmettre sans jargon inutile. Mon expérience en cave me permet d’illustrer chaque notion de cas concrets, et d’aiguiller vers des pratiques de dégustation accessibles à tous. Pour qui ? Mes cours s’adressent à tous : amateurs curieux, passionnés souhaitant approfondir leurs connaissances, personnes en reconversion ou en préparation de concours (WSET, mention complémentaire sommellerie…). Je m’adapte à votre niveau et vos besoins, que vous soyez novice ou déjà initié !
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Tarifs
Tarif
- 50€
Tarifs packs
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Thomas offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
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