"Le voyage est ma maison."

Muriel Rukeyser

Vous comptez partir à la découverte du Portugal prochainement ?

Entre les paysages somptueux, la cuisine à tomber et la culture omniprésente, vous ne risquez pas de vous ennuyer !

En effet, le Portugal est un pays riche sur de nombreux points, et ses habitants auront à cœur de vous faire profiter des petits trésors qu'ils cultivent au quotidien.

Avant de décoller pour Lisbonne ou Porto, voici un aperçu des richesses que vous allez rencontrer au gré de vos aventures.

Musique, traditions, petits plats et émotions seront au rendez-vous !

Alors, prêt à partir ? ✈

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C'est parti

Tout savoir sur le fado, la musique portugaise traditionnelle ! 🎤

Le fado, est bien plus que de la musique traditionnelle.

Il incarne l'essence même de la culture et de l'âme portugaise, qui vibre encore aujourd'hui.

Un duo de musicien jouant du fado.
Le fado s'écoute à chaque coin de rue dans la ville de Lisbonne.

Originaire des ruelles pavées de Lisbonne au XIXe siècle, ce style s'est épanoui dans les quartiers populaires, où marins, amoureux éplorés et âmes errantes partageaient leurs histoires empreintes de mélancolie, de fatalité et de nostalgie, connues sous le nom de "saudade".

Ce terme portugais décrit un sentiment profond de manque, d'absence, reflétant l'émotion brute que le fado cherche à capturer puis à restituer à celui qui l'écoute.

Le fado se joue à l'aide d'une guitare portugaise à 12 cordes, parfois d'une guitare sèche, et d'un chanteur ou chanteuse.

À travers ses mélodies chargées d'histoire et d'émotion, le fado est devenu un symbole puissant du patrimoine culturel portugais, il a même été reconnu internationalement par l'UNESCO comme faisant partie du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.

Où écouter du fado à Lisbonne ?

Celles et ceux qui souhaitent s'imprégner de cette tradition lors d'un voyage à Lisbonne auront l'embarras du choix.

Une rue bondée de Lisbonne le soir.

En effet, on peut écouter du fado dans plusieurs quartiers lisboètes :

  • Mouraria : le berceau historique du fado où résonnent encore les échos des premières mélodies,
  • Alfama : un labyrinthe de ruelles où le fado s'écoute à chaque coin de rue,
  • Bairro Alto : un quartier animé proposant une expérience de fado plus contemporaine.

Des "Tascas" (bars où l'on joue du fado autour d'une assiette de tapas) aux maisons de fado, en passant par des spectacles au célèbre théâtre Fado in Chiado, Lisbonne regorge de lieux où l'on peut découvrir cette musique poignante.

Pour une immersion complète, le Museu do Fado à Lisbonne offre une exploration approfondie de l'histoire, des instruments et des figures marquantes de ce genre musical unique.

Les plus grands chanteurs de fado du siècle

Le fado s'est illustré par des voix emblématiques qui ont marqué son histoire et contribué à son rayonnement à l'international :

  • Amália Rodrigues : surnommée la Reine du fado, elle a porté ce genre musical au-delà des frontières du Portugal,
  • Carlos do Carmo : il a modernisé le fado en y intégrant des éléments de musique contemporaine,
  • Mariza : son interprétation du fado ont rendu le genre accessible à toute une nouvelle génération,
  • Ana Moura : avec sa voix unique, elle a joué un rôle crucial dans la popularisation du fado au XXIe siècle.
Un tramway sous le soleil de Lisbonne.

Ces artistes ont su toucher un public mondial, prouvant que le fado, bien que profondément ancré dans la tradition portugaise, parle un langage universel d'émotions et de passion dans lequel ont peut tous se réfugier.

Voici une playlist pour vous familiariser avec cet univers si doux et si triste à la fois :

Ces différents artistes illustrent parfaitement la capacité du fado à évoluer tout en restant fidèle à ses racines, captivant ainsi de nouvelles générations et perpétuant son héritage.

Si l'on devait résumer, le fado est bien plus qu'une simple expression musicale; c'est un voyage émotionnel au cœur de l'identité portugaise, une fenêtre ouverte sur la "saudade" qui définit avec justesse le caractère de ce peuple.

Les 10 festivals à ne pas manquer au Portugal en 2024 🕺

Le Portugal, s'anime chaque année au rythme des festivals qui promettent des expériences uniques aux locaux mais aussi aux visiteurs venus des quatre coins du globe.

Des mains levées à un concert.
Rien de tel qu'un bon festival pour se forger des souvenirs inoubliables entre amis.

De la musique à l'art de rue, en passant par le cinéma, il y en a pour tous les types d'amateurs d'arts.

Focus sur cinq des festivals portugais les plus attendus de 2024 :

Le Festival Sudoeste : Une Ode à la Diversité Musicale

Au cœur de Zambujeira do Mar, du 7 au 10 août, le Festival Sudoeste va faire danser tous les amoureux d'électro et de musiques alternatives.

Avec un line-up varié, incluant Martin Garrix et Anitta, le festival embrasse tous les genres, du rock à l'électro.

Outre la musique, il met l'accent sur la durabilité et le partage culturel, promettant des nuits bien agitées sous les étoiles.

L'affiche du film L'Hôtel Royal.

IndieLisboa : Le Cinéma dans Toute sa Splendeur

Du 23 mai au 2 juin, Lisbonne devient le cœur du cinéma indépendant avec le Festival IndieLisboa.

Une sélection éclectique de films du monde entier qui nous invite à la découverte de nouvelles perspectives cinématographiques, le temps d'une soirée ou plus si affinités.

Vous pourrez par exemple visionner L'Hôtel Royal (photo ci-contre) qui retrace l'aventure de deux amies en quête d'elles-mêmes lors d'un voyage en Australie.

Les cinéphiles trouveront leur bonheur à coup sûr !

Le Festival de Fado de Santa Casa Alfama

En septembre, le mythique quartier d'Alfama à Lisbonne résonne au gré des mélodies envoûtantes du fado, LA musique emblématique du Portugal.

Ce festival rend hommage à la tradition du fado tout en célébrant la nouveauté et la modernité du genre, offrant ainsi une immersion totale dans la culture portugaise.

Festival Músicas do Mundo : un voyage musical à Sines

Du 20 au 27 juillet, Sines accueille le Festival Músicas do Mundo, un rendez-vous incontournable pour les amateurs de world music.

Avec une programmation riche et variée, le festival transforme cette ville côtière en un carrefour de rencontres musicales, promettant des moments inoubliables à des tarifs abordables.

Rock In Rio Lisboa : L'Événement Rock par excellence

Les 15, 16, 22 et 23 juin, le Rock In Rio Lisboa électrise la capitale portugaise avec des performances de légendes comme Scorpions, Evanescence, Doja Cat ou encore Ed Sheeran.

Ce line-up de folie ravira les amoureux de rock à l'ancienne, les nostalgiques des années 2000 mais aussi les générations montantes !

Les autres festivals à ne pas manquer:

  • Festival Internacional de Jardins de Ponte de Lima: de mai à octobre, explorez les jardins thématiques et partagez votre passion pour l'horticulture et l'art paysager,
  • Festival de Paredes de Coura: du 14 au 17 août, vivez une expérience musicale unique au cœur de la nature verdoyante du Minho,
  • Doclisboa: du 17 au 27 octobre, plongez dans le monde du cinéma documentaire à Lisbonne, l'idéal pour découvrir des reportages captivants et d'actualité,
  • NOS Alive: du 6 au 8 juillet, ne manquez pas l'un des festivals de musique les plus prisés d'Europe, accueillant des artistes comme Dua Lipa et Pearl Jam,
  • Imaginarius à Santa Maria da Feira: du 23 au 26 mai, ce festival des arts de la rue transforme la ville en un véritable théâtre à ciel ouvert, un véritable émerveillement pour petits et grands.

Que vous soyez mélomane, cinéphile, ou simplement en quête d'aventures culturelles, le Portugal vous promet des moments inoubliables en 2024 !

Cuisine portugaise : découvrez les plats typiques à ne pas manquer ! 🐟

La cuisine portugaise est riche en histoire et en saveurs, promettant une expérience gastronomique mémorable a quiconque la goûtera.

Une mère et sa fille en train de cuisiner.
La cuisine portugaise est une cuisine familiale qui se partage et se transmet au fil des générations.

De Porto à Lisbonne voici les spécialités culinaires à déguster lors de votre prochain séjour au Portugal.

Les plats portugais emblématiques à découvrir

Les épicuriens vont saliver en lisant ces prochaines lignes !

Voici quelques raisons de plus de vous envoler pour le Portugal prochainement.

Les Pastéis de Nata

Ces tartelettes à la crème sont un symbole de la pâtisserie portugaise, alliant une pâte feuilletée croustillante à une garniture crémeuse et parfumée à la cannelle.

Les gourmands ajouteront encore un peu de sucre roux sur le dessus avant de déguster ce délicieux encas.

La Francesinha

Originaire de Porto, ce sandwich copieux associe diverses viandes et fromage sous une sauce épicée, offrant un repas riche en saveurs.

Le Caldo Verde

Cette soupe traditionnelle, mélange de chou vert, pommes de terre, et chorizo, est un plat réconfortant et savoureux.

Des plats portugais à partager.

Bacalhau à Brás

La morue rencontre des pommes de terre finement hachées, des oignons, et de l'ail, dans ce plat léger mais riche en goût, agrémenté d’œufs brouillés et de persil.

Arroz de Marisco

Un riz aux fruits de mer qui célèbre les trésors de l'océan, avec une variété de coquillages et crustacés, cuit dans un bouillon riche et aromatique.

La Street Food portugaise incontournable

Des spécialités culinaires portugaises.
Alors, ça ne vous donne pas envie de grignoter ?

Dans les rues des grandes villes portugaises, au détour des ports de pêche ou encore lors des fêtes locales, régalez-vous de ses spécialités à manger avec les doigts :

  • Le Bifana : un sandwich de porc mariné et grillé, simple mais irrésistible,
  • Le Prego no Pão : du bœuf grillé dans du pain frais, relevé d'ail et de moutarde,
  • Les Bolinhos de Bacalhau : des croquettes de morue et pommes de terre, un délice frit,
  • Le Pão com Chouriço : du pain artisanal garni de chouriço grillé, un régal cuit sur place,
  • Les Sardinhas Assadas : des sardines grillées servies sur du pain, un classique estival.
Des crèmes brulées portugaises.

Les becs sucrés sauront combler leurs envies avec ces desserts traditionnels :

  • Le Bolo de Bolacha : un gâteau composé de biscuits au café, crémeux et riche,
  • Le Pudim Flan :un délicieux flan vanillé sous un caramel soyeux,
  • Le Leite Crème : la crème brûlée portugaise relevée au zeste de citron.

Et enfin les boissons incontournables à découvrir durant votre séjour :

Le Vinho Verde

Vin pétillant idéal avec des plats légers

La Ginjinha

Liqueur de cerise épicée de Lisbonne

Le Porto

Vin fortifié à savourer en apéritif ou avec des desserts

Que ce soit à travers les plats traditionnels, la street food ou les douceurs sucrées, chaque bouchée est une invitation à explorer la diversité culinaire du Portugal.

Nous n'avons plus qu'à vous souhaitez un bon appétit, ou comme on dit en portugais, "Bom apetite!"

Découvrez l’artisanat portugais, entre tradition et modernité ! 🎨

Au Portugal, l'artisanat est bien plus qu'une tradition ; c'est un vibrant témoignage de l'histoire culturelle du pays et du savoir-faire de ses artistes.

Cet art, ancré dans les techniques séculaires, continue de fasciner et d'attirer des millions de visiteurs chaque année.

un trio présentant différents azulejos.
On retrouves des azulejos dans toutes les rues et toutes les habitations du Portugal.

Voici un aperçu des pratiques artisanales emblématiques du Portugal, véritables joyaux patrimoniaux.

Les Azulejos, l'essence de l'art portugais

Les azulejos, ces carreaux de faïence décoratifs, sont les éléments décoratifs les plus connus et identifiables de l'art portugais.

Marqués par des influences mauresques et arabes, ils décorent avec élégance et raffinement les façades et les intérieurs, racontant les histoires des générations passées.

On en retrouve également beaucoup dans le sud de l'Espagne notamment à l'Alhambra de Grenade.

Des plats et dessous de plat en poterie portugaise.

La poterie : richesse des terres portugaises

La poterie portugaise est un art ancestral.

De Barcelos à Caldas da Rainha, les potiers portugais créent des pièces uniques, marquant leur diversité régionale.

Les motifs, inspirés de la nature, et les couleurs vives sont très fortement représentées, le bleu notamment.

Les objets de poterie sont très diverses allant des objets du quotidien comme de la vaisselle par exemple à des objets décoratifs.

Les tapisseries d'Arraiolos

Les tapisseries d'Arraiolos sont de véritables chef-d 'œuvres textiles issus de la région de l'Alentejo.

Confectionnées avec patience et précision, elles arborent des motifs géométriques et floraux, témoins de l'habileté et de la créativité des artisans qui les réalisent minutieusement.

Chaque tapisserie est une vraie pièce d'art, apportant aux demeures qui s'en parent une touche d'élégance et de raffinement.

La broderie de Madère et des Açores

Dans les îles de Madère et des Açores, la broderie est une pratique artistique de haute volée.

Ces broderies fines et délicates, souvent inspirées par la faune et la flore locales, sont le fruit d'un savoir-faire transmis à travers de génération en génération.

Elles ornent les vêtements et le linge de maison, apportant ce petit détail frais et élégant.

Une femme avec un chemisier blanc brodé et des marguerites.

Il existe encore bien d'autres formes d'artisanat portugais reconnues comme :

  • Le filigrane, la dentelle métallique du nord,
  • Le Liège, le trésor écologique portugais,
  • La Calçada Portuguesa, la réalisation de pavés.

De nombreux artisans seront ravis de vous faire découvrir leur atelier et leur savoir-faire.

Alors, ce tour du Portugal vous inspire ?

Après avoir découvert toutes les merveilles culturelles de ce merveilleux pays, il ne vous reste plus qu'à réserver votre prochain billet d'avion !

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Caroline

Epicurienne dans l’âme, je suis passionnée par tout ce qui touche à la nutrition (de la gastronomie à la raw food), le bien-être et l’art de vivre sainement. J’aime également nourrir mon esprit d’arts modernes, de musique en tous genres et de voyages à travers le monde !