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30€/h
1er cours offert !
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Cours proposés par Charles
  • Individuel
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine française
  • Gastronomie
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  • Cuisine méditerranéenne
Niveaux
  • Tous niveaux

Etudiant en Haute École de la gastronomie Française, Ferrandi 2 eme année

Méthodologie

J'établis mon cours autour d'un monde culinaire autour duquel vous voulez évoluer. Nous ferons les recherches ensemble et je vous aiderais à appliquer les techniques pour réussir ces plats comme un CHEF.
Pour un meilleur déroulement du cour, en fonction de votre niveau, il peut être préférable de passer par les techniques de bases. Si vous pensez que c'est le cas, notifiez le moi.

Parcours

Je me suis passionné de cuisine il y a bientôt 3 ans par inadvertance, je comprend donc très facilement ce que c'est que d'être novice. Néanmoins après beaucoup d'efforts, j'excelle dans les techniques culinaires et j'ai pris beaucoup de confiance dans mes accords de saveurs (une confiance dont je vous apprendrais à vous imprégner).
Surement même que j'apprendrais de vous, je serais heureux de vous rencontrer.

Tarifs

Frais de déplacement : 3€
Tarifs pour 5 heures de cours : 25€
Tarifs pour 10 heures de cours : 20€
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