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Charles
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- Cuisine
- Cuisine traditionnelle
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- Gastronomie
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- Cuisine méditerranéenne
Etudiant en Haute École de la gastronomie Française, Ferrandi 2 eme année
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Lieux du cours
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 5 km depuis Paris
-
À propos de Charles
Je me suis passionné de cuisine il y a bientôt 3 ans par inadvertance, je comprend donc très facilement ce que c'est que d'être novice. Néanmoins après beaucoup d'efforts, j'excelle dans les techniques culinaires et j'ai pris beaucoup de confiance dans mes accords de saveurs (une confiance dont je vous apprendrais à vous imprégner).
Surement même que j'apprendrais de vous, je serais heureux de vous rencontrer.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
J'établis mon cours autour d'un monde culinaire autour duquel vous voulez évoluer. Nous ferons les recherches ensemble et je vous aiderais à appliquer les techniques pour réussir ces plats comme un CHEF.
Pour un meilleur déroulement du cour, en fonction de votre niveau, il peut être préférable de passer par les techniques de bases. Si vous pensez que c'est le cas, notifiez le moi.
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Tarifs
Tarif
- 30€
Tarifs packs
- 5h : 25€
- 10h : 20€
déplacements
- + 3€
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