Claudio - Prof de cuisine - Paris
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Claudio

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  • Cuisine diététique
  • Cuisine italienne

Chef italien passionné, amoureux de la cuisine saine, végane, sans gluten et traditionnelle.

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Lieux du cours

    • Chez Claudio : Paris

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À propos de Claudio

En dehors de la cuisine, je suis une personne curieuse, simple et toujours ouverte aux échanges. J’aime découvrir de nouvelles cultures, partager des moments autour d’une bonne table et transmettre ma passion avec enthousiasme. Je suis également passionné de sport et de bien-être : aller à la salle de sport, pratiquer une activité physique régulière et prendre soin de moi font partie de mon équilibre de vie. Pour moi, la cuisine n’est pas seulement un métier, mais aussi une manière de créer du lien, de transmettre de l’énergie positive et de rendre les gens heureux.

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À propos du cours

  • Tous niveaux
  • French

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French

Bonjour ! Je suis un chef italien passionné par la cuisine et le partage autour du bon repas. Mon parcours dans des restaurants et hôtels de prestige m’a appris l’importance de la qualité, du respect des produits et de la convivialité à table. J’adore travailler une cuisine saine, diététique, végane ou sans gluten, afin que chacun puisse profiter de plats savoureux et adaptés à ses besoins. Mais je suis aussi très attaché aux bases classiques : préparer des pâtes fraîches, façonner des raviolis maison, réussir un rôti de viande tendre, ou encore cuire poissons, mollusques et légumes de saison avec justesse. Ma cuisine est une rencontre entre tradition et modernité : des recettes authentiques mais toujours pensées pour le bien-être, le plaisir et la gourmandise. Avec moi, apprendre à cuisiner, c’est avant tout partager un moment agréable, découvrir des saveurs et se faire plaisir en toute simplicité.

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Tarifs

Tarif

  • 35€

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