1er cours offert
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Aurélien
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- Cuisine
- Cuisine végétarienne
- Cuisine diététique
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"De la cueillette jusqu'à l'assiette" Découverte des plantes et autres comestibles, et comment les préparer pour de délicieux plats. Initiation à de nombreuses méthodes de conservation...
- Cuisine
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Lieux du cours
-
Chez Aurélien : Lyon 4e
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Lyon 4e
-
À propos d'Aurélien
J'ai eu la chance de commencer à cuisiner avec ma grand mère à l'âge de 13 ans, et par la suite d'apprendre en cuisine professionnelle de restaurant gastronomique et traditionnel et j'ai fini comme dirigeant de restaurant 10 ans après.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Tu souhaites découvrir les plantes comestibles, comment les utiliser en cuisines.
Apprendre les méthodes de conservation des aliments pour une utilisation tout au long de l'année...
Autour d'une balade en nature, en cuisine pour travailler les légumes et autres herbes...
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Tarifs
Tarif
- 25€
Tarifs packs
- 5h : 125€
- 10h : 250€
cours offert
Aurélien offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
- 1h
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