Chapitres
L'agriculture française : Mutations et
difficultés face à la mondialisation - Annales Brevet Juin 2000 - Académie de Poitiers ( Sujet )
L'AGRICULTURE FRANCAISE : MUTATIONS ET DIFFICULTES FACE A LA MONDIALISATION
Document A :
Document B :
Document C : Mac Do achète ses produits en France
"Né aux USA, fait en France", formule magique pour faire taire
la critique, celle des agriculteurs qui s'en prennent aux
établissements de McDonald's France, symbole, selon eux, de
l'impérialisme américain et d'une certaine dérive alimentaire. Mac Do
n'en a pas moins choisi une riposte simple, mais évidente : la
quasi-totalité de ses achats sont effectués en France et contribuent à
soutenir l'agriculture française.
Du bœuf, des pommes de terre, de la salade et du pain, pour
chacun des quatre produits de base des hamburgers, Mac Do dispose d'un
unique fournisseur dont il est le principal client. 90% de leurs steaks
viennent de France, 100% de la farine de blé, 85% des pommes de terre
proviennent de l'Hexagone ; quant aux salades, elles sont cultivées en
France. Ces pourcentages permettent à Mac Do de claironner qu'elle est
une entreprise française.
Pour autant, la Confédération paysanne campe toujours sur ses
positions. "Nous ne contestons pas la qualité des produits vendus. Nous
contestons la standardisation des cultures. Que Mac Do utilise des
produits français ne change rien à l'affaire et nous ne regrettons pas
les actions qui ont été commises."
Renaud CZARNES Les dossiers de l'Actualités n° 18 (OCTOBRE 1999).
Document A
1 - Retrouver quatre caractères essentiels des mutations récentes de
l'agriculture française apparaissant à travers ces graphiques ? (4
points)
Documents A et B
2 - Par quel moyen les producteurs agricoles ont-ils manifesté à Cavaillon en août 1999 ? (1 point)
Quel élément, figuré sur le document A, peut en partie expliquer leur colère ? (1 point)
Documents B et C
3 - Pourquoi les agriculteurs français s'en sont-ils pris aux établissements Mc Donald's ? (1 point)
D'après cet article, par quels arguments la firme américaine répond-elle ? (1 point)
PARAGRAPHE ARGUMENTE (10 points)
A partir des documents fournis et de vos connaissances, rédigez un
paragraphe argumenté de 20 lignes environ, dans lequel vous traiterez :
L'agriculture française : mutations et difficultés face à la mondialisation.
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