1er cours offert
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Gaëlle
- Tarif 25€
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- Cuisine
Ayant 7 ans d'expérience en étoilé, BTS en cuisine et licence MACAT, je propose des cours pratiques et théoriques adaptés à tous les niveaux. Apprenez les techniques et les bases scientifiques de la c
- Cuisine
Lieux du cours
- webcam
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 40 km depuis Les Sables-d'Olonne
À propos de Gaëlle
Passionné par la cuisine depuis toujours, je travaille depuis plus de 7 ans dans des restaurants étoilés. Diplômé d'un BTS en cuisine et d'une licence MACAT, j'ai une solide expérience aussi bien dans la pratique culinaire que dans l'approche théorique. Je propose des cours adaptés à tous les niveaux, mêlant techniques professionnelles et compréhension des bases scientifiques et culturelles de la gastronomie. Que vous souhaitiez améliorer vos compétences en cuisine ou explorer les fondements théoriques des recettes, je suis là pour vous accompagner pas à pas.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- French
Toutes les langues parlées pour le cours :
French
La cuisine est un partage de connaissances et un échange. Je m'adapterais en fonction des recettes que tu veux faire ainsi que de ton niveau. Je te donnerais des conseils pour améliorer tes techniques et ta culture culinaire ainsi que des conseils sur la matière premières utilisées
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Tarifs
Tarif
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Tarifs packs
- 5h : 125€
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webcam
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Gaëlle offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
- 1h
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