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Donner des cours
Lyon 9e 
Lyon 9e 
  • Ambassadrice
  • (13 avis)
S
Stella
« Parfait ! Manon transmet ses connaissances. Très professionnelle et pédagogue. »
30€/h
Profil et diplôme vérifiés
Temps de réponse 2h
Cours proposés par MANON
  • Individuel
Ces cours peuvent se dérouler
Matières enseignées
  • Pâtisserie
  • Cuisine diététique
  • Décoration de gâteaux
  • Chocolaterie
  • Confiserie
Niveaux
  • Tous niveaux

TOUKUI : Manon,professeure de pâtisserie diplômée de l'Institut Paul Bocuse enseigne à domicile sur Lyon la pâtisserie pour les candidats libres au CAP Pâtissier, les amateurs et les enfants désireux

Méthodologie

Prof de pâtisserie chez TOUKUI, je me déplace à votre domicile à Lyon et alentours avec le matériel nécessaire à la réalisation des recettes que vous aurez choisi. Le cours est 100 % personnalisable.

Au programme : ce qui vous fait envie ( ex: Paris brest, Royal,croissants , brioches , fraisier cheesecake, cupcakes ,tartes ,décoration, glaçages...).

Résultat: le même que dans un laboratoire professionnel chez VOUS.

Les cours peuvent également préparer au CAP Pâtissier si l’élève souhaite passer ce diplôme.

J'enseigne également à des enfants à partir de 6 ans .

A bientôt !

Ambassadrice

C’est le nec plus ultra des professeurs. Qualité du profil, excellence du diplôme, réponse garantie. MANON organisera avec soin votre premier cours.

Parcours

Une fois ma licence de gestion en poche et après avoir passé mon CAP pâtissier en candidat libre, j'ai intégré l'Institut Paul Bocuse pour parfaire ma formation en pâtisserie.
Anciennement responsable de la production en pâtisserie au sein de deux boutiques, j'ai également travaillé et fait des stages en restauration et chocolaterie (brasserie Bocuse, école Lenôtre, boutiques).
Vous pouvez me contacter par mail à (information cachée) ou au (information cachée). A bientôt!

Tarifs

Tarifs pour des cours par webcam : 30€/h
Tarifs pour 5 heures de cours : 150€
Tarifs pour 10 heures de cours : 270€

Précisions

Le cours de pourra être annulé et remboursé que jusque 48h avant celui ci.

Cours proposés par MANON
Individuel
Ces cours peuvent se dérouler
Chez vous
Matières enseignées
  • Pâtisserie
  • Cuisine diététique
  • Décoration de gâteaux
  • Chocolaterie
  • Confiserie
Niveaux
  • Tous niveaux

Les 13 avis sur MANON
  • 5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.
S
Stella

Parfait ! Manon transmet ses connaissances. Très professionnelle et pédagogue.

S
Salome

Parfait ! Manon est très a l'écoute, patiente et donne les cours avec beaucoup d'amour et de passion pour ce qu'elle fait. Merci

H
Hal

Parfait ! Manon est une excellente professeure que je recommande vivement j'ai appris plein de choses avec elle et je pense très fortement continue avec elle

Réponse de MANON

Halima est une personne charmante qui a très envie de progresser, c'est un plaisir de partager sa passion avec une élève si motivée

L
Lilia

Parfait ! Excellent contact. Avenante et réactive. Je recommande

P
Perrine

Parfait ! Manon est à l'écoute, encourageante et sait mettre à l'aise (et bien sûr compétente). C'est une très belle première expérience que j'aurai plaisir à renouveler !

Réponse de MANON

Perrine a été enjouée du début à la fin du cours, elle était intéressée et volontaire.

Y
Yann

Parfait ! Passionnée et très attentive aux demandes. Une vrai Superprof !!

Réponse de MANON

Maria est une élève passionnée et attentive . Elle s'intéresse aux techniques et demande à apprendre, je la recommande sans soucis ! Nous nous reverrons bientôt pour un second cours sur la pâte à choux :)

A
Alexia

Parfait ! J'ai passé un super moment avec Manon! Elle explique très bien les recettes pas à pas, elle m'a donné beaucoup d'astuces concernant les recettes et le CAP. Je la recommande à 100%

Réponse de MANON

Alexia est très à l'écoute et à envie d'apprendre. Le cours était très agréable et je la recommande avec plaisir !

L
Laurence

Parfait ! Merci à Manon pour sa gentillesse, son écoute, son professionnalisme et pour le partage de ses expériences.

Réponse de MANON

Laurence est attentive et intéressée par le cours, on voit qu'elle a vraiment envie d'apprendre. Très sympathique.

J
Justine

Parfait ! Superbe prof, pâtissière au top !
Manon est très professionnelle, pédagogue, elle est à l'écoute de nos demandes. Elle est ponctuelle et très sérieuse.
Je recommande vivement !

Réponse de MANON

Justine été une très bonne élève, attentive et rigoureuse ,le tout avec le sourire je ne peux que la recommander :)

4 recommandations

E
Edouard

Possède une solide expérience dans son domaine, ce qui lui permet de transmettre ses compétences avec enthousiasme à autrui.
Et par dessus tout est passionné par son métier, regorge d'idée afin de continuellement innover dans le bon goût.

N
Nathalie

Dynamique et sympa Manon vous transmettra avec bonheur sa passion de la patisserie !
Contactez la vite et ... à vos rouleaux !

Y
Yohann

Manon est une personne dynamique, pédagogue, rigoureuse et qui aime son travail et surtout qui aime transmettre sa passion !
Bonne humeur assurée !
Je recommande vivement !

J
Justine

Manon est digne de confiance car c’est une personne à l’écoute ! Elle aime son métier et l’exerce avec succès ! Elle aime la convivialité et enseigner sa passion. C’est une personne sérieuse.

Interview de MANON

QUESTION 01 | 07
Quand avez-vous commencé à pratiquer ? Comment cette activité est venue à vous ?
MANON — Je me suis vraiment mise à la pâtisserie à mes 20 ans, avec l'envie de réaliser de jolies choses gourmandes pour mon entourage.
QUESTION 02 | 07
Quelles sont les qualités requises, la part de patience ou d'adresse pour réussir dans ce domaine ?
MANON — La persévérance (alliée à la patience) et une envie de toujours se dépasser permettent de faire rapidement des progrès notables! Accrochez vous ;)
QUESTION 03 | 07
Un petit conseil pour nous aider à progresser et ne pas se décourager dans l'élaboration de projets ?
MANON — S'entrainer encore et encore, l'expérience vient consolider les acquis et permet de se dépasser pour toujours progresser. Ecoutez aussi les conseils de vos proches: les critiques constructives sont les meilleures des bases pour avancer.
QUESTION 04 | 07
Faites nous vivre votre passion en nous disant ce qu'elle vous apporte ! En avez-vous d'autres ?
MANON — Le goût des choses bien exécutées, du beau, le travail des textures et de l'équilibre des saveurs rythme la motivation de bon nombre de pâtissiers et je n'en fais pas exception! La pâtisserie permet à celui qui la découvre de se dépasser et de faire partager du bonheur à ceux qui la déguste: quelle passion merveilleuse non?
QUESTION 05 | 07
Etes-vous particulièrement fier d'un travail que vous avez effectué ?
MANON — Le sourire de mes élèves et leur satisfaction quotidienne est ma plus belle fierté, mais la réussite de mes élèves au CAP l'an dernier a été pour moi un beau cadeau !
QUESTION 06 | 07
Avez-vous déjà été surpris par un élève, par ses capacités ou son évolution ?
MANON — Bien sûr, et heureusement! Je rencontre tous les jours des élèves différents et même si tout le monde a un potentiel, certaines personnes sont étonnantes (pour l'anecdote, j'ai une élève qui a réalisé une pièce montée à seulement 8 ans! )
QUESTION 07 | 07
Être un Superprof, c'est tout un art ! Quel est votre secret ?
MANON — Etre passionnée et vouloir transmettre avec modestie et générosité !

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