A Suivre de Près : Que vsavez-vous de la SVT en sortant de Troisième & Comment réaliser une Préparation Microscopique... ( CliiiK ! =D )

 

 

Unité.

Diversité.

○ Chromosomes ( Matières Génétique )

○ Cellules.

○ Précipitations du Sel ( Nacl )

○ Prélevé de Matière pour la croissance.

○ Règne Animal.

○ Règne Végétal.

 

→ Mais comment les Cellules sont-elles organisées ?

I ) L'organisation des cellules

A) L'organisation d'une cellule animale

Observation des Cellules Animales.

  • Cellule de Pancréas.

→ Dans ce tissus, les cellules sont délimitées par une membrane plasmique, elle présente un noyau dans le cytoplasme.

  • Globule Blanc. ( Monocyte ).

Observation de Paramécies ( Être vivant unicellulaire ).

→ La paramécie est un animal unicellulaire présent dans l'eau douce. Il limite les frontière avec le milieu extérieur ( Membrane plasmique ). Elle possède un noyau & du cytoplasme.

La Cellule Animale, que l'être soit unicellulaire ou pluricellulaire, présente toujours la même organisation.

B) Organisation des cellules végétales

  • Cellule de feuille d'élodée ( Préparation Microscopique ) .
  • Cellule d'épiderme d'oignon.
  • Levure & ultra-structure.

→ La levure est un champignon unicellulaire qui ne présente pas de parois.

  • Euglène, Algue unicellulaire.

→ C'est une algue unicellulaire composée de chloroplastes.

 

Conclusion.

 

Les Cellules végétales comme les cellules animales, possèdent la même organisation de base, qu'elles soient unicellulaire ( Paramécies, euglènes ) ou pluricellulaire ( Pancréas, élodée ).

Ce sont des eucaryotes, la cellule est toujours délimitée par une membrane plasmique, qui définit un compartiment intracellulaire de composition différente du milieu extra-cellulaire. Ces cellules possèdent un noyau. Chez
les végétales, la membrane plasmique n'est pas toujours visible car elle est accolée à une paroi cellulosique.

Parfois, bien que cela ne soit pas systématique, les cellules végétales possèdent des chloroplastes.

Les eucaryotes pluricellulaires ou unicellulaires, ont la même organisation de base. Tous les organismes ne sont pas des eucaryotes.

→ Mais, présentent-ils une organisation comparable ?

C°) L'organisation des bactéries.

  • Observation de bactéries du Yaourt. ( Puis interprétation ).

 

Les Bactéries sont des êtres vivants procaryotes. On retrouve chez les bactéries, une membrane, du cytoplasme et du matériel génétique. Celui-ci n'est pas organisé dans un noyau. Chez les eucaryotes, lors de la division cellulaire, le noyau disparaît, des chromosomes le remplacent.

  • Les échanges gazeux d'une cellule non chlorophylliennes. ( Travaux Pratiques ).

Les Besoins nutritif d'une cellule chlorophyllienne. : Les êtres vivants présentant des chloroplastes sont des végétaux chlorophylliens ( L'élodée & l'euglène... ).

  • Observation de feuille d'élodées placés à l'obscurité & à la lumière ( 24 heures ). ( Travaux Pratique )
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II/  La cellule, unité Fonctionnelle du vivant

Une cellule est composée de 70% d'eau, de 29% de molécules organiques et d'1% d'ions minéraux. Pour croitre, se renouveler, les cellules ont besoin de matière première, prélevées dans leur milieu puis utilisées par leur métabolisme cellulaire.

Mais comment les cellules prélèvent-elles de la matière dans leur environnement ?

A) Les besoins nutritifs d'une cellule non-chlorophyllienne

Les levures, des champignons unicellulaires.

Les cellules de levure, pour produire leurs matières organiques, doivent prélever des molécules organiques synthétisées par d'autres êtres vivants. Elles sont hétérotrophes.

B) Les besoins nutritifs d'une cellule chlorophyllienne

Les euglènes, des algues chlorophylliennes unicellulaires.

A la lumière, ces cellulessont capables de faire la synthèse de leurs matières organiques, à
partir de substances minérales. Ce type de métabolisme est appelé
l'autotrophie et s'applique à toues les cellules chlorophylliennes.

 Conclusion : l'autotrophie et l'hétérotrophie sont deux grands types de
métabolisme.

 → Comment les divisions cellulaires sont-elles contrôlées ?

 III/  Les divisions cellulaires et leurs contrôles

A) Le moment d'apparition des chromosomes

 Observation de Méristèmes de Jacinthe. ( Microscope ). ( Pour connaître le fonctionnement d'un Microscope Optique, Cliiick
Ici ! =D )

 On observe ici, des jeunes racines en division. La majorité des cellules présentent un noyau, d'autres, en revanche sont dotés de
chromosomes. Le colorant utilisé, présente la même couleur, dans le noyau et dans les chromosomes ( Il s'agit donc du même matériel ).

Remarque : Le noyau est responsable du programme génétique.

 

Bilan : Quand une cellule se divise, son noyau se fragmente, des chromosomes apparaissent à la place.

Mais, de quoi est constitué la
Matériel Génétique ?

C)Programme génétique & divisions cellulaires

 Livre p157 : Culture de Cellules Humaines de peau.

 Les cultures de cellules de peau mettent en évidence leurs capacités à se reproduire à l'identique et donc de transférer leurs caractères. Ses caractères sont l'expression de leur programme génétique dont le support est la molécule d'ADN.

 Expérience 5 p 190 ).

 Ici, une cellule spécialisée, différenciée possède toute l'information génétique permettant de développer un organisme complet. C'est donc que l'information a été conservée. Le programme génétique du noyau d'une cellule contrôle la division cellulaire et la différenciation d'une cellule lors du développement.

 Mais, la division cellulaire est-elle contrôlée par le programme génétique ?


En est-il de même des réactions chimiques se déroulant au sein des cellules ?

 IV/  Le métabolisme est contrôlé

 Document 4 p 176 ).

 Les deux souches de levures se développent sur le m^me milieu de culture contenant de l'adénine.
Elles sont différentes par leur couleur :

Souche sauvage : Blanc translucide.

Souche Ade2 : Rouge.

 Document 7 p 177 )


 

Document 8 p 177 )

 La souche sauvage ( Blanche ) présente au niveau des chromosomes 15, un représentant du gène Ade2, différent de la souche Ade2.

 Rappel : Le représentant d'un gène est appelé allèle. La seule présence de l'allèle Ade2a, plutôt qu'Ade2n, détermine la
capacité à transformer la substance rouge en adénine.

 

Conclusion ( Fin du Chapitre 1 )

 

Les deux souches ont besoin d'adénine pour se développer. La souche sauvage présente l'avantage de pouvoir en fabriquer si on ne lui en fournit pas dans le milieu.

Les caractéristiques du métabolisme cellulaire sont héréditaires et dépendent du programme génétique des gènes, et surtout de leurs représentants.

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Olivier

Professeur en lycée et classe prépa, je vous livre ici quelques conseils utiles à travers mes cours !