1. La famille de référence : les alcanes

1.1. Formule générale

CxH2x+2
C3H8 : propane

meth.eth.prop.but.pent.hex.hept.oct.non.dec.

1.2. Isomérie

Il existe des isoméries de position et de fonction.
Des isomères se différencient par la nature et/ou l'enchainement des atomes et/ou la nature des atomes. Ils ont la même formule brute.

1.3. Nomenclature

Ramification : CH3 - groupement méthyl

2. Les alcools

2.1. Nomenclature

Un alcool porte le groupement hydroxyle -OH

2.2. Classe des alcools

- Classe 1 : R-CH2OH
- Classe 2 : R-CHOH-R'
- Classe 3 :

3. La fonction carbonyle C=O

3.1. Les aldéhydes

Ils se terminent par -al.

3.2. Les cétones

Il se terminent par -one.

4. Les acides carboxyliques. Fonction COOH

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Mathieu

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