Définition
La masse d'un objet mesure la quantité de matière qui constitue cet objet. La masse d'un objet est la même quel que soit l'endroit où il se trouve dans l'univers. Il ne faut pas confondre la masse et le poids qui est la mesure de l'interaction de la masse et du champ de gravitation (le poids est une force).
L'unité de base de la masse est le kilogramme (kg) et non pas le gramme (g). On utilise également la tonne égale à 1 000 kg.
L'unité de base, le kilogramme, correspond à la masse exacte d'un litre d'eau.
Conversions
Les sous-multiples du kilogramme
| kilogramme | hectogramme | décagramme | gramme | décigramme | centigramme | millimètre |
| kg | hg | dag | g | dg | cg | mg |
1 kg = 1 000 g
1 g = 10 dg = 100 cg = 1 000 mg
Les multiples du kilogramme
Le quintal (q) : 1 q = 100 kg
La tonne (t) : 1 t = 1 000 kg
Le tableau de conversion
| t tonne | q quintal | - | kg kilogramme | hg hectogramme | dag décagramme | g gramme | dg décigramme | cg centigramme | mg milligramme |
| 1 | |||||||||
| 5 | |||||||||
| 2 | 5 | 0 | |||||||
| 1 | 0 | 0 |
Lecture du tableau
Ligne 1 : 1 kg (ou 10 hg, ou 100 dag, ou 1 000 g...)
Ligne 2 : 5 t (ou 50 q, ou 5 000 kg...)
Ligne 3 : 250 g (ou 25 dag, ou 2 500 dg, ou 25 000 cg...)
Ligne 4 : 100 kg ( ou 1 q, ou 100 000 g...)
Les instruments de mesure de masses
La mesure de la masse s'appelle le pesage, bien que ce terme provienne du mot « poids ».
La seule manière de mesurer directement une masse consiste à la comparer à une autre masse ; c'est le principe des balances.
On peut aussi estimer la masse à partir du poids, c'est-à-dire que l'on mesure la force qu'exerce l'objet à peser ; le dispositif est en fait un dynamomètre. C'est le cas le plus courant des pèse-personnes et des balances électroniques.
- Une balance à plateau ;
- Des poids ;
- Un pèse-personne ;
- Une balance électronique.
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