Exercice 1

(c'est l'idée qui sera développée dans ces deux paragraphes)

"L'Agriculteur travaille davantage"

Pour la première fois, cette enquête a pu être réalisée auprès des adultes ruraux, agriculteurs exploitants ou autres. Elle met en évidence des différences sensibles avec l'emploi du temps des citadins. Le rural travaille davantage et jusqu'à 8 h 19 par jour pour l'agriculteur, sa femme étant absorbée pendant 6 h 15 par les travaux domestiques, difficiles à distinguer dans l'activité d'une femme. La préparation des repas et la vaisselle prennent deux fois plus de temps qu'à la ville. Manger y est encore un cérémonial qui occupe l'agriculteur pendant plus de 2 heures.

L'emploi du temps des ruraux est plus utilitaire. Ils jardinent, bricolent, élèvent poulets et lapins mais disposent de moins de temps libre. Chaque jour, ils ont 30 minutes de loisirs de moins que les citadins. Mais ils attachent beaucoup moins d'importance à la télévision. L'agriculteur la regarde 56 minutes par jour, sa femme 37 minutes. La pêche et la chasse, pourl es hommes, correspondent mieux aux habitudes de vie. On verra dans dix ans, lors de la prochaine enquête, si l'influence des citadins modifie leurs comportements.

Alain LEBAUDE

a) - Mais il travaille davantage que qui ?

b) - Pourquoi travaille-t-il davantage ?

c) - Quelle est la conséquence de cette activité intense sur le temps qui est consacré aux loisirs ?

d) - Est-ce uniquement le travail qui réduit le temps consacré aux loisirs ?

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Exercice 2

De l'insecticide dans le Médoc.

"Chateau orthene"

Que s'est-il passé au château Phélan-Ségur ? Racheté en juillet 1985 par M. Xavier Gardinier, ancien président des champagnes Pommery et Lanson, ce cru bourgeois renommé de Saint-Estèphe est au centre d'une peu banale affaire. Depuis plusieurs mois, le propriétaire cherche à racheter l'ensemble des bouteilles millésimées 1983 de ce Château. Il a d'autre part décidé de ne pas commercialiser les millésimes 1984 et 1985, soit, pour une production annuelle moyenne de 300.000 bouteilles, une perte estimée à plus de 30 millions de francs (environ 4.573.470 euros).

Cette décision unique dans les annales du Bordelais a été prise après que de nombreuses bouteilles de Phélan-Ségur 1983 furent apparues impropres à la consommation, le vin dégageant des odeurs très désagréables. Le même phénonène a été observé sur les deux millésimes suivants. Il a disparu sur le millésime 1986 dont la vente en primeur s'est faite il y a quelques semaines.

Pour les responsables de ce château, aucun doute n'est permis. Après de longues recherches - on avait d'abord mis en cause la futaie - les responsables ont aujourd'hui la conviction que cet accident est dû à un insecticide utilisé contre plusieurs maladies de la vigne. Ce produit est commercialisé sous le nom d'Orthène par la société Petro, filiale agrochimique de Rhône-Poulenc. Son principe actif est une molécule organophosphorée - l'acéphate - fabriquée par le groupe américain Chevron Chemical. Pour M. Daniel Faure-Desforges, Directeur Commercial de la Société Petro, rien n'indique que l'Orthène soit à l'origine de cette affaire. "La relation de cause à effet n'est absolument pas démontrée", explique-t-il. "Il est facile d'accuser un produit phytosanitaire. De nombreuses autres explications peuvent être avancées".

Commercialisé en France depuis plus de dix ans, l'insecticide mis en cause est largement utilisé, notamment en arboriculture. Un accident identique à celui du château Phélan-Ségur a déjà été noté en RFA sur les vins de Moselle. Inquiet des conséquences que pourrait avoir une telle affaire, le groupe Chevron déconseille aujourd'hui l'utilisation de l'Orthène en viticulture.

"Nous étudions scientifiquement la question aux Etats-Unis", déclare M. Franck Hans, PDG de la filiale française du groupe. "C'est pour nous une affaire importante, moins à cause du chiffre d'affaires que nous réalisons avec ce produit en viticulture qu'à cause du prestige des vins français et la mauvaise image de marque qu'elle pourrait valoir à notre équipe".

A Bordeaux, où l'on salue la "décision courageuse" de M. Xavier Gardinier, on aurait préféré qu'une telle affaire ne s'ébruite pas. On assure par ailleurs que le produit incriminé a été très peu utilisé.

Jean-Yves NAU - Le Monde - 18/08/1987

a) - S'agit-il d'un nouveau cru ?

b) - Quelle est l'idée développée dans l'article ?

c) - Faire apparaître les causes, les conséquences... ce sont les idées secondaires.

Corrigé

Exercice 1

a) - Il (l'agriculteur) travaille davantage que le citadin (jusqu'à 8 h 19 pour l'agriculteur).

b) - Pourquoi ? Les ruraux ont des activités utilitaires (jardinage, élevage...) que n'ont pas les citadins.

c) - Conséquence ? Le temps libre, consacré aux loisirs, est inférieur de 30mn par jour à celui dont bénéficient les citadins.

d) - Ce n'est pas unquement le travail qui réduit le temps de loisirs des agriculteurs mais leur mode de vie :

. La télévision n'occupe qu'une place modeste dans leur temps libre.

. Les repas sont encore, à la campagne, un cérémonial quotidien auquel on consacre environ deux heures par jour.

. La nature environnante fait préférer aux ruraux des activités de loisirs telles la chasse ou la pêche.

Exercice 2

a) - Il ne s'agit pas d'un nouveau "cru" du Médoc mais d'une appellation quelque peu ironique, de la part de l'auteur de l'article pour désigner, du nom de l'insecticide mis en cause : l'Orthène, un grand cru du Médoc, le château Phélan-Ségur.

b) - De quoi s'agit-il ? Du rachat massif, par le propriétaire du vignoble d'un cru renommé rendu impropre à la consommation en raison de la présence probable d'un insecticide dénommé Orthène.

c) - Causes

Pour préserver le prestige des vins français et l'image de marque susceptible de rejaillir sur le groupe.

. Pourquoi ? Parce que les vins concernés dégagent une odeur désagréable.

. Pourquoi ? Sans doute en raison du traitement des vignobles à l'Orthène (insecticide utilisé en horticulture).

- Conséquences

Il y en a deux :

. perte estimée à 30 millions de francs pour le propriétaire (plus de 4,5 millions d'euros),

. le groupe Chevron Chemical déconseille aujourd'hui l'utilisation de l'Orthène en viticulture.

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Agathe

Professeur de langues dans le secondaire, je partage avec vous mes cours de linguistique !