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Montpellier 
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  • (2 avis)
Gildas
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Gildas
« La reine des fonds de placards ! Toujours une idee meme avec trois fois rien, une envie communicative de faire la cuisine, je recommande sans hesiter !! »
25€/h
Profil et diplôme vérifiés
Temps de réponse 24h
Cours proposés par Florine
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez elle
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Pâtisserie
  • Cuisine du monde
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine diététique
  • Cuisine sans gluten
Niveaux
  • Tous niveaux

Passionnée de cuisine propose initiation à la cuisine végétarienne (niveau débutant et intermédiaire) sur Montpellier

Méthodologie

Changer d'alimentation peut parfois être déstabilisant et le plus difficile quand on devient végétarien est souvent de trouver des idées de repas, quelles associations faire pour oublier le fait qu'il n'y a pas de viande dans l'assiette. On est souvent perdu car nos habitudes sont complètement perturbées...

C'est pourquoi Je propose des recettes saines et savoureuses du quotidien ( testées et approuvées par mes papilles et celles de mes amis ! ) facilement réalisables avec les aliments que l'on trouve dans nos placards, rien d'extravagant et dans un budget très correct pour apprendre à cuisiner végétarien en un rien de temps pour ne plus avoir à se poser la question " qu'est ce qu'on mange ce soir ?"

Question organisation, je propose qu'on réalise la recette ensemble, étape par étape ( avec les petits conseils cuisine en bonus ) puis que chacun reparte avec son plat, ou pourquoi pas déguster ensemble pour profiter des fruits de notre dur labeur ?
Pour la recette, cela peut être sucré ou salé, à partir d'un ingrédient ou d'un plat à revisiter sans viande en fonction des envies et des propositions. Et pourquoi pas cuisiner en fonction des légumes de saison ?

En plus, rien à prévoir de votre côté, je m’occupe des ingrédients !

Alors, on s'y met quand ?!

Parcours

Passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours, végétarienne depuis 4 ans, j'ai appris à cuisiner sans viande pour manger plus sain au quotidien. Cela m'a permis de découvrir des aliments et des saveurs nouvelles pour me régaler à chaque repas grâce à des recettes faciles et équilibrées. J'aime tester de nouvelles choses et faire des découvertes, et quand il s'agit de bien manger, je suis toujours au rendez-vous ! Et heureusement pour cela, pas besoin d'être un chef ni de passer 3h par jour en cuisine.

Tarifs

Tarifs pour 5 heures de cours : 115€
Tarifs pour 10 heures de cours : 235€

Précisions

Le prix comprend les ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette.

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Curriculum Vitae de Florine

- Commis de cuisine dans un restaurant libanais végétarien
- Employée polyvalente en restauration Rapide

Les 2 avis sur Florine
  • 5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.

2 recommandations

Gildas

La reine des fonds de placards ! Toujours une idee meme avec trois fois rien, une envie communicative de faire la cuisine, je recommande sans hesiter !!

Q
Quentin

Bonjour, il y a de ça 10 ans, j'ai fais la rencontre de Florine et sachez que j'en serai pas moins honnete dans ma recommandation. Tout dabord, avant d'etre une personne formidable, elle est une femme exceptionnelle en qui j'ai toute confiance. J'ai decider de me reprendre en main il y a 1 mois, je sombrais dans le desespoir puis, elle est venu me voir et on a longuement discuter du probleme en question, elle a su me donner la force, l'envie, le plaisir et surtout, les reponses a mes questions et les clefs pour ouvrir les portes que je pensaient etre inaccessible a mon niveau d'obesite plus que morbide. Je faisait 1m80 pour 131kg400 avant de commencer a appliquer les conseils clairs et concis de Florine, aujourd'hui, je pese 103kg et je continue de suivre son enseignement pour perdre les 10kg qu'il me reste a perdre sans me priver et sans prise de tete, je la remercierai jamais assez de m'avoir rendu un espoir que je n'avais plus, tout ça grace a son seul enseignement et a ses conseils. Si c'etait a refaire, je le referais sans hesiter une seule seconde et je la recommande fortement a toute les personnes qui en ont besoin.

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