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Hazebrouck 
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V
Virginie
« Mercedes adore cuisiner depuis toujours elle aime les gens et le... Lire plus »
V
Virginie
« Mercedes adore cuisiner depuis toujours elle aime les gens et le contact humain. Donner des cours lui ira à merveille »
25€/h
1er cours offert !
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 24h
Cours proposés par Mercedes
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez elle
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine française
  • Cuisine du monde
  • Cuisine italienne
  • Cuisine méditerranéenne
Niveaux
  • Tous niveaux

Passionnée de cuisine et cuisinière dans l'âme, j'ai envie de vous faire partager mes petits plats. Du foie gras au jambon cru maison, de la blanquette de veau au veau marengo ... Les plats seront pro

Méthodologie

Cours sur la cuisine française traditionnelle et ch'ti, espagnole, italienne et marocaine. On peut cuisiner des plats selon votre envie et votre demande.

Plats simples ou complexes, plats familiaux, de terroir et d'ailleurs, viande ou poisons, etc...

Cours particulier chez vous ou chez moi.

Possibilité de groupes pour des anniversaires, fêtes, team building, afterwork ou sur mesure.

Les cours durent de 2 à 3 heures et en fonction de la complexité.

Parcours

Épicurienne et passionnée de cuisine, je cuisine depuis mon enfance. Ma mère, mon père et ma grand-mère cuisinaient, on passait des heures dans les fourneaux et c'est comme ça que j'ai appris en regardant, goûtant et en essayant ! Ils m'ont donné l'amour et le goût de la cuisine très jeune. Je cuisine essentiellement avec des produits locaux, du potager ou direct de chez le producteur et de chez l'éleveur de viande à - 10 km.
Je souhaite apporter et donner la même envie, comment choisir ses produits, parler du terroir, cuisiner en fonction des saisons et mettre en valeur les produits pour mieux les connaître et les savourer.
Enseigner la cuisine, c'est aussi apprendre à ne pas gaspiller et savoir utiliser les restes du frigo.
Je donne des cours en fonction des goûts de chacun, des envies du moment, par thème et par niveau.
Je donne des cours pour apprendre à faire un plat simple au plus complexe et établir des menus de fêtes par exemple.
Alors, si je vous ai donné envie d'apprendre à cuisiner, venez me voir et hop aux casseroles !

Tarifs

Tarif pour 1 heure de cours : 25€/h

Précisions

Supplément pour les déplacements en fonction des km et du temps parcourus. A définir ensemble.

Cours proposés par Mercedes
Individuel
En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
Chez elle
Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine française
  • Cuisine du monde
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  • Tous niveaux

L'avis sur Mercedes
  • 5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.

1 recommandation

V
Virginie

Mercedes adore cuisiner depuis toujours elle aime les gens et le contact humain. Donner des cours lui ira à merveille

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