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Donner des cours
Paris 13e 
Tom - Prof d'œnologie - Paris 13e
30€/h
1er cours offert !
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 5h
Cours proposés par Tom
  • Individuel
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez lui
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Œnologie
  • Sommellerie
Niveaux
  • Tous niveaux

Formation en 8 heures du vignoble et des vins Français (Techniques de dégustation comprises)

Méthodologie

Je vous propose une formation de 8 heures (deux fois 4h) en physique. Mon objectif est de vous rendre à l'aise avec le sujet, de vous permettre de converser à propos du vin sans appréhension lors de vos repas professionnels ou privés.
La formation que j'ai mise en place comprends dans un premier temps une présentation du vignoble français et de ses spécificités, de sa terminologie ainsi que ses différents classements.
Dans un second temps nous aborderons le vin dans sa dégustation ainsi que les différents éléments de langage utilisés dans ce cadre. Je vous donnerai également des astuces ainsi que des connaissances que seule l'expérience dans ce métier m'a donné.

Parcours

Je m'appelle Tom j'ai 30 ans et suis bordelais d'origine, j'ai grandi jusqu’à mes 20 ans dans le Saint-Emilionnais.
Je suis Sommelier et suis diplômé d'une Mention complémentaire Sommellerie à Nantes . J'exerce depuis plusieurs années comme Sommelier/Chef Sommelier dans différents restaurants (Lyon, Saint-Emilion, Médoc, Suisse, Paris).
Je suis passionné par le vin et aime partager cette passion.
J'ai déjà réalisé plusieurs formations comme celle-ci aux employés de salle des restaurants ou j'ai travaillé.
Ma formation est idéale pour une personne souhaitant, dans un temps relativement court (8heures), avoir une connaissance générale du vignoble français et appréhender la dégustation.

Tarifs

Tarif pour 1 heure de cours : 30€/h

Précisions

Je propose une formation complète de 8h comprenant 2 heures de dégustation au tarif de 300 euros (vins compris)

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