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Donner des cours
30€/h
1er cours offert !
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Temps de réponse 24h
Cours proposés par Hélène
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez elle
Matières enseignées
  • Apprendre à bien manger
  • Nutrition
Niveaux
  • Tous niveaux

Cuisinière et diététicienne nutritionniste, je propose régulièrement des ateliers pour une cuisine saine, économique et gourmande à Rennes et ses environs.

Méthodologie

Il me tient à cœur de vous informer et de répondre à vos questions sur l'alimentation et la nutrition, en vous aidant à adapter progressivement votre mode de vie à vos convictions. Loin des discours dogmatiques ou culpabilisants, je base plutôt mon approche sur des notions qui me semblent essentielles, comme le plaisir, l’approche concrète et la convivialité. Les recettes que je propose sont simples à réaliser, économiques, saines et utilisent principalement des produits locaux et de saison.

Parcours

Ma formation mêle connaissances scientifiques, approche des publics et savoir-faire technique.
BTS diététique, formation au lycée Agricole Saint Exupéry à Rennes
Formation animatrice en cuisine diététique auprès de la diététicienne Brigitte Fichaux
CAP cuisine, AFPA de Rennes
DUT carrière sociale, IUT Michel de Montaigne à Bordeaux

Elle est complétée par une démarche d’actualisation régulière des connaissances et l’intégration dans des réseaux. Enfin mes valeurs me portent vers l’alimentation durable, une notion qui me semble fondamentale. Une alimentation ayant de faibles impacts sur l’environnement, qui contribue à la sécurité alimentaire et nutritionnelle ainsi qu’à une vie saine pour les générations présentes et futures.

Tarifs

Tarif pour 1 heure de cours : 30€/h

Précisions

Les cours proposés actuellement sont au format de 3 heures (repas en commun compris) avec un tarif forfaitaire.

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