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Donner des cours
Chambéry 
Paolo - Prof de cuisine - Chambéry
25€/h
1er cours offert !
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 24h
Cours proposés par Paolo
  • Individuel
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez lui
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Pâtisserie
  • Cuisine traditionnelle
  • Gastronomie
  • Cuisine méditerranéenne
  • Cuisine italienne
Niveaux
  • Tous niveaux

Cuisinier italien donne des cours de cuisine traditionnel et de gastronomie italienne à Chambéry

Méthodologie

Je donne des cours de cuisine pour vous apprendre à réaliser parfaitement plusieurs plats de la gastronomie italienne en mode gourmet, et quelques plats fusion. Un tiramisu, une carbonara, une melanzana alla parmigiana, une tarte citron basilic et meringue etc. Je suis très pédagogue et je me ferais un plaisir de vous transmettre mon savoir-faire à votre rythme.

Parcours

J'ai été élevé entouré d'amour et de bonne cuisine. Je suis très attachés aux produits de ma terre. Je suis ingénieur QHSE, or je suis parti en voyage à 25 ans et j'ai vécu de ma passion de la cuisine depuis. Je me suis rendu compte à quel point ce que j'ai appris dans la cuisine de ma mère et de ma grand-mère est précieux, en voyant la place que la nourriture prenait dans ma vie.
Je serais heureux de vous partager mes racines, ainsi que quelques plats que j'ai ramené de mes voyages. J'ai appris à cuisiner à Montalto, Rome, Turin, Malaga, Dublin, Berlin, Tel-Aviv - mais avant tout dans la cuisine de ma grand-mère Tina et de ma mère Maria Grazia.

Tarifs

Tarif pour 1 heure de cours : 25€/h
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