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Cours proposés par Hylda
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Matières enseignées
  • Cuisine
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Niveaux
  • Tous niveaux

Une cuisine mondiale c’est ce que je fait ! Lycéenne en classe de première européenne à l’immaculée conception , inscription en option art plastique, je cultive l’art pour l’art . Cependant en cuisine

Méthodologie

Au travers de mes cours vous découvrirez une cuisine du monde , innovatrice mais traditionnelle.
Nous réapprendrons comment faire les plats typiquement français ainsi que des plats nigérian ( étant mon pays d’origine )
- des plats orientaux
- des plats irlandais
- des plats Latino- mexicain
- les classics et les plats moins connue américain ...

Il est essentiellement pour moi que vous appreniez quelque choses de nouveaux à chaque cours .
Certes on travaillera la technique pour vous rendre plus efficace mais l’essentiel c’est de s’amuser quand on cuisine !

Parcours

Certes je suis une lycéenne parmi tant d’autre , en tout c’est ce que les gens ont l’habitude de croire mais en réalité j’ai 3 frères et sœurs et deux parents qui travailles énormément j’ai donc dû apprendre très tôt à cuisiner et me débrouiller avec le stricte minimum dans un frigo ou au contraire faire avec des ingrédients (fruits, légumes,oléagineux) que je ne connaissais pas étant jeunes . Je cuisine depuis que j’ai 10 ans et j’ai aujourd’hui 17 ans .

Tarifs

Tarifs pour des cours par webcam : 20€/h
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