A la fois Chef, Animatrice d’ateliers de cuisine et de pâtisserie, Auteur, consultante et rédactrice Culinaire nous trouverons ensemble un cours ou une animation qui s'adapte à vos envies, à votre niveau, à votre rythme... Des recettes choisies et validés ensemble. Ma démarche en tant que superprof c'est de vous faire passer un super moment, vous voir vous amuser et kiffer.
Titulaire d'un BEP et d’un Bac Pro dans le domaine de la cuisine ainsi que d’une mention complémentaire en pâtisserie et une expérience de 12 ans dans l'univers de la cuisine et pâtisserie.
Cours sur la gastronomie française, italienne, un peu asiatique, on peut cuisiner des plats selon votre demande. Desserts de restaurants : crème brûlée, mousse chocolat, tarte de saison, etc... Tapas simples ou complexes, plats familiaux, de terroir et d'ailleurs, carpaccios de poissons, tartares de viande ou poisons, etc... Cours particulier chez vous.
Chef de cuisine avec plus de vingt années d'expérience dans plusieurs restaurants gastronomiques Français et Italiens à Paris et à Londres, j'ai décidé de vous faire partager ma passion à votre domicile. Je vous propose d'être votre coach afin de vous améliorer en vous apprenant les principales bases de la cuisine Française.
Je vous laisse libre pour choisir ce qu’elle recette vous voulez apprendre si vous n’avez pas d’idee Je peut vous aider à choisir par rapport à votre niveau et à vos envie car en cuisine tout passe par l’envie
Nous commencerons par un petit résumé des ingrédients et des recettes des différents plats puis chacun mettra la main à la pâte pour concocter les plats vous repartirez avec vos plats et un livret avec les recettes vues en cours pensez a prendre un contenant et un sac
Jeune cuisinier de 10ans avec expérience dans restaurant ,je serais à votre disposition afin de sélectionner le thème sur lequel vous souhaitez travailler.
Ma méthode d'enseignement s'effectue en fonction du niveau des élèves aussi bien débutants (comment tenir un couteau, utilisé le bon matériel, respecter la progression d'une recette, équilibrer les saveurs...) que confirmés (élaboration de plats et/ou de desserts hauts de gamme demandant de la technique et de la pratique...).
Dans un premier temps nous allons apprendre quelques notions de base de la cuisine antillaise. Ensuite nous allons passer à la pratique. Pour organiser un minimum la « mise en route » pratique des recettes et si la cuisine le permet, vous pouvez regrouper les denrées et le matériel nécessaire sur le plan de travail avant l’arrivée du ou des participant(s).
Ces cours s'adressent aux débutant shouaitabt apprendre les bases en cuisine, surprise axées sur le sucre plus que sur le salé.
Ma méthode d'enseignement est la suivante: Dans chaque classe, j'ai l'intention de vous apprendre à cuisiner un plat typiquement portugais. Même si le plat dure plus d'une heure, le paiement est le même. Dans chaque classe, j'enseignerai 1 à 2 plats, en fonction de la difficulté et du temps de cuisson.
Bienvenus! Je vous propose des cours de cuisine délicieuse, basée sur la tradition italienne (mais si vous le souhaitez, avec des notes françaises/portugaises/asiatiques ou africaines...et oui, j'ai vécu par tout!), végétarienne ou pas, sans gluten ou pas et, petit plus à discuter, avec des plantes sauvages.
* Cours pour tout le monde * J'enseigne progressivement et en douceur la les fondements de la cuisine marocaine. * Je suis assidue, rigoureuse, attentive à ce que j'enseigne, ponctuelle et toujours disponible par mail ou téléphone même hors des heures des cours.
Je vous propose de partir de vos expériences, de votre culture, de vos acquis, pour aborder une formation de façon décomplexée. Pour les personnes préparant un examen (CAP, BAC Pro..), nous prendrons le temps de faire un point sur vos connaissances (évaluation diagnostique).
Durant mon enseignement on prépare ensemble les recettes, je vous guide dans chaque phase de la préparation et je vous livre aussi les petites astuces qui font la différence. A la fin du cours je vous donnerai également des fiches dans lesquelles vous retrouverez le résumé de notre cours ensemble.
Je base mes cours sur la transmission du savoir-faire, sans jugement, avec patience et gentillesse. J'aime partager des bons moments avec les personnes qui choisissent de s'inscrire aux ateliers des cuisine. Tout le monde peut y participer pour apprendre la préparation des plats de la tradition italienne et ainsi pouvoir les reproduire chez eux avec simplicité.
Ma méthode d’enseignement est basé sur l’échange et l’écoute afin que chacun puisse être à l’aise durant le cours, ce qui facilite l’assimilation. L’objectif est de prendre du plaisir au travers de la cuisine.
J'ai découvert la cuisine il y a 7 ans suite à des problèmes de santé qui m'ont obligé à revoir mon alimentation. J'ai appris le rôle fondamental que joue l'alimentation dans notre santé. J'aime cuisiner des plats simples mais savoureux.
J'ai une méthodologie assez simple. Je viens avec mes recettes et je vous apprend a vous organiser de manière logique dans l'optique de passer un bon moment convivial et agréable. Bien que je vous donner la marche à suivre je vous laisse libre de votre créativité.
Ma méthode d’enseignement est simple : venez apprendre à cuisiner et à préparer de bons cocktails chez moi ou chez vous Je serai à côté de vous pour vous épauler dans cette démarche et ainsi partager mon savoir faire.
Mi método de enseñanza está basado en el aprendizaje primario de cocina: huevos, arroz, caldos, carnes y cortes, pero adaptado a la cocina del día a día. En cada clase aprenderás a preparar una receta para cada comida del día y dejaré una guía impresa para que crees tu recetario. Si tienes alguna dieta médica, podemos adaptar la clase.
Ma méthode d'enseignement se base sur des gestes et techniques simples. Des règles de base sur l'hygiène seront également mises en application. Les cours seront adaptés en fonction du niveau, des demandes, et du type de cuisine mais également en fonction de l'envie des produits des clients.
j'essaye de structurer les cours en fonction des niveaux de l'élève. Je base mes cours sur mon expérience personnelle et scolaire. peut s'adresser à tout type de personne désireuse d'apprendre à cuisiner. Je peux aider les élèves en Bac Pro Cuisine ayant des difficultés.
Je suis la pour vous faire passer un moment convivial, nous avancerons à votre rythme. Le choix des recettes se fera ensemble selon vos envies. Pour un diner, déjeuner ou petit déjeuner je vous aiderai à surprendre vos convives ou vos moitiés.
Ma méthode d’enseignement est de d’abord demander le minimum de savoir ensuite nous passons à la pratique je donnerai seulement les instructions mais si je dois intervenir il n’y a pas de soucis !
Ma méthode sera basé sur une fiche et un bon d'économat qui détaillera la/les recettes du menu. Mon but est de vous montrer que la cuisine n'est qu'une question d'organisation et d'équilibre des saveurs. Je vous montrerais les gestes techniques à développé. Mais surtout passer un super bon moment et profiter d'un bon plat.
cour de 2 Heure minimum se seront des cours individuel qui se passerons de manière ludique ,il y aura a votre disposition du matérielle professionnel et des produit frais et surgelé qui vous aiderons a progressez et a vous sensibilisez aux monde de la cuisine .
Hola chicos, Aten-Te Aute signifie en langue indigène du Vénézuela, "l'endroit pour être!". Pour mon frère et moi, notre maison est ou notre repas se trouve. N'importe ou, on sera dans le monde on pourra toujours mijoter nos plats et se sentir en maison. Nous sommes un équipe familial du Vénézuela et vous proposons de découvrir une nouvelle culture par le partage des saveurs.
Je souhaiterais donner l'envie de pâtisser aux élèves qui sont découragés à l'idée de faire une pâte à choux, une crème pâtissière .... Ils pourront les réaliser soit pour un apéritif, soit pour un dessert.
Mes cours seront simples, sans une prise de tête académique, sauf évidemment si vous voulez aborder des termes réellement techniques. Je suis quelqu'un de souriant et de détendue, et c'est une chose que j'aimerai transmettre. La cuisine, c'est, à mes yeux, du partage, et j'aime quand ça se passe dans la bonne humeur.
Pour être certain de la qualité de nos enseignants et de leur pédagogie,
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Ces avis sont authentiques et garantis par Superprof.
Parfait ! Cours très intéressant et prof très sympa ! On a passé un bon moment et nous avons appris pleins de petites choses en cuisine Recette très bien ! Nous recommandons Emmanuel sans problème !
Parfait ! Saoria a su s'adapter à mon planning et me proposer des plats délicieux et très faciles à réaliser. Je la recommande vivement.
Parfait ! Super coach! Hyper Dynamique, à l'écoute et sympathique. 2 plats réalisés: courgettes farcies et gratin de brocolis- poulet. J'ai déjà réservé un autre cours que j'attends avec impatience... Merci Vanessa
Parfait ! Eliott est très professionnel et très consciencieux. Le dîner qu’il nous a cuisiné était un délice. Il a su traduire à merveille mes idées de menu avec un grand raffinement. Je referai appel à ses services sans hésitation ! Encore Merci Eliott !
Parfait ! Un vrai régal ! Une personne agréable, très gentille et qui cuisine très bien, nous avons adoré, je recommande vivement.
Parfait ! J'ai passé un très bon moment en cuisine avec Richard. Désormais je sais, grâce à lui, faire un caramel sans le brûler et épater mes convives avec un koulibiac de saumon. Sans compter le velouté de patates douces que nous avons cuit et...
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retrouvez les cours particuliers disponibles près de chez vous (niveau : Avancé / domaine : Arts & loisirs).
