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Donner des cours
Ivry-sur-Seine 
35€/h
1er cours offert !
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 3h
Cours proposés par Michel
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
Niveaux
  • Débutant
  • Intermédiaire
  • Avancé

Cours de sushi particulier a domicile en regions parisienne et proche banlieues

Méthodologie

Michel, chef sushi, s'est spécialisé depuis plus de 8 ans dans le travail de ce produit. Il a forgé son expérience dans de nombreux établissements, depuis les kaitenzushi jusqu'aux restaurants gastronomiques. Ces expériences diverses lui ont donné le plaisir de rencontrer des Maîtres japonais, qui lui ont beaucoup appris sur l'art précis du sushi. Aujourd'hui, le sushi est devenu une réelle passion pour le chef, passion qu'il souhaite partager en se rendant à domicile pour régaler les yeux et les papilles de ses clients. Ses créations originales s'inspirent non seulement de l'art japonais, mais aussi de la France où ils est né, ainsi que de ses origines chinoises. Réserver Chef Itamae pour vos éventements mariage, anniversaire, baptême ou tout simplement pour un diner entre amis... changera peut-être votre vision du sushi !
Vous avez toujours rêvé de cuisiner vos propres sushis mais vous n’avez jamais osé ? Vous voulez ajouter l’art des sushis à votre palette de cuisinier amateur ? Vous ne vous êtes pas trompé et êtes au bon endroit !

VOUS SERIEZ ACCOMPAGNER DE A À Z, VOUS DÉCOUVRIREZ :
Au travers d’une introduction l'histoire du sushi
La préparation de la natte de bambou
La cuisson et l’assaisonnement du riz
La découpe du poisson
La réalisation de différent sushis
Une multitude de conseils : sélection du poisson,…

Vous en avez assez d’attendre l’arrivée du livreur de sushi ? Et bien n’attendez plus !

Cours de 2h pour une personne 200 euros puis 35 euros par personne supplémentairement. Cela comprends les frais de déplacement, ingrédients, les ustensiles, le cours et le rangement.

Pas de cours offert. Car cours unique.

Parcours

Michel, chef sushi, s'est spécialisé depuis plus de 8 ans dans le travail de ce produit. Il a forgé son expérience dans de nombreux établissements, depuis les kaitenzushi jusqu'aux restaurants gastronomiques. Ces expériences diverses lui ont donné le plaisir de rencontrer des Maîtres japonais, qui lui ont beaucoup appris sur l'art précis du sushi. Aujourd'hui, le sushi est devenu une réelle passion pour le chef, passion qu'il souhaite partager en se rendant à domicile pour régaler les yeux et les papilles de ses clients. Ses créations originales s'inspirent non seulement de l'art japonais, mais aussi de la France où ils est né, ainsi que de ses origines chinoises. Réserver Chef Itamae pour vos éventements mariage, anniversaire, baptême ou tout simplement pour un diner entre amis... changera peut-être votre vision du sushi !

Tarifs

Frais de déplacement : 165€
Cours proposés par Michel
Individuel
En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
Niveaux
  • Débutant
  • Intermédiaire
  • Avancé

Curriculum Vitae de Michel

Michel, chef sushi, s'est spécialisé depuis plus de 8 ans dans le travail de ce produit. Il a forgé son expérience dans de nombreux établissements, depuis les kaitenzushi jusqu'aux restaurants gastronomiques. Ces expériences diverses lui ont donné le plaisir de rencontrer des Maîtres japonais, qui lui ont beaucoup appris sur l'art précis du sushi. Aujourd'hui, le sushi est devenu une réelle passion pour le chef, passion qu'il souhaite partager en se rendant à domicile pour régaler les yeux et les papilles de ses clients. Ses créations originales s'inspirent non seulement de l'art japonais, mais aussi de la France où ils est né, ainsi que de ses origines chinoises. Réserver Chef Itamae pour vos éventements mariage, anniversaire, baptême ou tout simplement pour un diner entre amis... changera peut-être votre vision du sushi !

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