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Sandrine
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S
Sandrine
« J ai pris mon premier cours de cuisine avec Marlyse et c est clair que ça ne sera pas le dernier. Marlyse est une passionnée de la cuisine et elle a à coeur de nous faire partager sa passion. Elle connait énormément de choses que ce soit les recettes, le découpage des légumes, les épices, les farines pour les intolérants au gluten... Bref je la recommande à 200%. C est une super prof et en plus une très belle personnalité. »
24€/h
1er cours offert !
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 15h
Cours proposés par Marlyse
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez elle
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine du monde
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine sans gluten
Niveaux
  • Débutant
  • Intermédiaire

Conseils et cours autour de douces saveurs, d'epices, de creativite et de decouvertes sans gluten et vegetalien

Méthodologie

Bonjour,

Je suis passionnée de cuisine et encore plus de puis que j'ai découvert mes nombreuses intolérances à certains aliments (Gluten, lait, oeufs). Je propose de partager mon expérience, ma cuisine avec ceux qui sont à la recherche d'une alimentation plus végétal ,sans gluten, pauvre en sucre raffiné mais qui reste savoureuse.
La variété des aliments et épices que j'utilise est large afin de trouver du plaisir dans l'alternance et le mélange de saveurs et texture.
Le but de mon cours est de donner les bases et astuces pour devenir capables de cuisiner une variété de légumes de façon complémentaire: concevoir pain et patisserie sans gluten, fromage ,pâté et laits végétaux , jus de légumes, aliments fermentes etc.. en fonction de vos besoins.
Nous pourrons cibler ce qui vous intéresse le plus et y travailler que ce soit en terme de conseil ou d'aprentissage. Je propose 3 formules: sans gluten, vegetalien et sans gluten et vegetalien

Parcours

Je suis végétarienne depuis toujours et je donne des conseils depuis quelques années à mon entourage sur l'alimentation végétal et sans gluten . Gourmande de nature, pas une semaine ou je ne crée ou ne met en pratique de nouvelles recettes autour de mon alimentation.
Les différentes connaissances et amis que j'ai conseillé sont capables aujourd'hui de :
1/diversifier leur alimentation et de cuisiner les légumes et légumineuses avec beaucoup d'autonomie.
2/faire du pain et des pâtisseries maison
3/connaitre les astuces et principes de base pour imaginer des recettes savoureuses autour des légumes
4/connaitre les épices et leurs bonnes associations aux aliments
5/retrouver certaines recettes oubliées

Tarifs

Tarif pour 1 heure de cours : 24€/h
Cours proposés par Marlyse
Individuel
En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
Chez elle
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine du monde
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine sans gluten
Niveaux
  • Débutant
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Les 3 avis sur Marlyse
  • 5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.

3 recommandations

S
Sandrine

J ai pris mon premier cours de cuisine avec Marlyse et c est clair que ça ne sera pas le dernier. Marlyse est une passionnée de la cuisine et elle a à coeur de nous faire partager sa passion. Elle connait énormément de choses que ce soit les recettes, le découpage des légumes, les épices, les farines pour les intolérants au gluten... Bref je la recommande à 200%. C est une super prof et en plus une très belle personnalité.

M
Maelys

Bonjour, j’ai vraiment passé un agréable moment lors de ce cours de cuisine ! Je cherchais depuis longtemps des cours de cuisine qui me permettraient de pouvoir changer mes habitudes alimentaires (lait œuf ,viande...) Parce que je ne savais Pas comment m’y prendre afin de pouvoir cuisiner sans ses ingrédients devenuent indispensable dans nos frigo ! Par chance je suis tombée sur une annonce de Marlyse! Qui est une personne à l’écoute et soucieuse d’offrir le maximum de son savoir faire aux autres. Elle a su me guider pas à pas afin d’atteindre mon but ! Et tout ceci dans l’enthousiasme, la bonne humeur et le sérieux. Je suis donc très satisfaite de ce cours que je recommande pour tout ceux voudraient apprendre aux côtés d’une personne réellement passionnée de cuisine et le tout dans une bonne ambiance!

Vanessa

Je ne savais pas cuisiner, pour moi la cuisine était compliquée. Grâce à Marlyse j'ai découvert la joie de cuisiner, mais aussi la simplicité possible dans la cuisine. Sans oublier les saveurs, les odeurs, les couleurs. Marlyse a su, par son naturel, sa gentillesse et sa passion pour la cuisine, me donner goût à cela. Merci à la super cuisinière !!

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