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Elodie
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1er cours offert

Chef Pâtissière expérimentée et pédagogue donne cours de pâtisserie à votre domicile

Initiez vos sens à la pâtisserie !

A tous ceux qui veulent apprendre les secrets de la pâtisserie. Petit ou grand ou bien les deux je mets ma passion et mon savoir faire à votre service.
Nous avancerons pas à pas, au rythme de chaqu'un dans la confection de vos patisseries. Nous aborderont les techniques de bases, les subtilités, trucs et astuces. Le tout dans un moment convivial et détendu.

Le cours particulier a une durée minimum de 2 heures. La durée des cours varie selon la/les recettes choisies. Je préconise une durée minimum de 3 heures pour les pâtisseries les plus élaboré.

Les matières premières nécessaires a la réalisation de la recette sont à votre charge et pour que vous puissiez refaire facilement chaque recette, je privilégie l’utilisation de votre propre materiel (il est possible que je prête, sans frais supplémentaire, du materiel en cas d’extreme nécessité).

Pendant ce cours qui se fait à votre domicile, vous réalisez avec mon aide la ou les recettes que vous avez choisies. (selon la place, le materiel disponible et la durée du cours)


Le cours particulier de pâtisserie se décompose ainsi :

-Présentation et explication de la pâtisserie, de la recette, des produits.
-Préparation de la pâtisserie de A à Z par vos soins.
-Décors.
-Fin de cours, rappel des points importants et des conseils donnés pendant le cours.


Je propose aussi pour un moment de compliciter des cours enfant/parent.
Des cours en groupe sont possible selon la place et le materiel disponible.

N'hesitez pas a me contacter, je suis là pour vous offrir votre intant patisserie sur mesure !!


Pâtissièrement vôtre, ;)

Elodie.






Au-delâ de 15 Km à partir de Toulouse, je prends des petits frais de déplacement. Merci.

J'enseigne la pâtisserie. Pour le niveau avancé.
Je donne des cours en face à face, chez l'élève.

Expériences d'Elodie

Je donne des cours de pâtisserie depuis un an et demi dans un atelier de cusine, tout mes élèves petit comme grand m'ont jusqu'a present félicité pour mes cours trés pédagogique, mon dynamisme et ma patience.
Les cours à domicile sont une nouvelle expérience pour moi. A vous de m'ouvrir la porte de votre cuisine!!!

Curriculum Vitae d'Elodie

Je suis diplômée d'un CAP Pâtissier. J'ai une expérience de chef pâtissier en restauration gastronomique de 3ans en Nouvelle Zelande.

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