Page d'accueil
Donner des cours
Paris 9e 
Paris 9e 
  • (3 avis)
L
LAURENT
« Parfait ! Une première que ce cours de pâtisserie en tête à tête... pour... Lire plus »
L
LAURENT
« Parfait ! Une première que ce cours de pâtisserie en tête à tête... pour tout dire, la première fut à la fois riche, intense, plaisante... Sophie a été pédagogue à su partager ses connaissances, les transposer dans le quotidien de l'amateur que je suis ! un après-midi de plaisir à pâtisser en duo, dans la bonne humeur, l'exigence et au final, un tarte aux figues engloutie très rapidement par mes amis, et les brioches feuilletées ayant tenu toutes leurs promesses Merci Sophie »
35€/h
1er cours offert !
Profil et diplôme vérifiés
Temps de réponse 23h
Cours proposés par Sophie
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez elle
Matières enseignées
  • Pâtisserie
Niveaux
  • Tous niveaux

Chef pâtissière donne cours de pâtisserie française dans un laboratoire privé Paris 9ème. Cours (en groupe) pour adultes, enfants ou parent & enfant! Nous pouvons également organiser un cours particul

Méthodologie

Rien n'est plus décevant qu'un cours de pâtisserie où vous vous contentez de voir le chef pâtisser exécuter un sublime gâteau sans toucher une spatule et surtout sans découvrir par vous même tout le talent qui bouillonne au bout de vos doigts.

Admirer sa propre brioche gonfler dans le four ou s'enivrer du parfum de la crème d'amande de sa première tarte aux poires est l'une des choses les plus satisfaisantes que nous connaissons et c'est ce que nous voulons que vous viviez en prenant un cours de pâtisserie avec nous.

Le cours est organisé pour faciliter au maximum votre première expérience en tant que chef. Les pesées sont préparées à l'avance, les recettes sont affichées et le laboratoire est organisé de façon à ce que chaque personne ait son propre espace de travail.


Ne vous reste plus qu'à suivre les instructions de votre professeur et expérimenter vos propres bêtises ;)

Le résultat sera dans tous les cas fantastique : vous allez adorer être Chef!

Parcours

Après 18 ans passés dans le monde de la finance, je me suis lancée il y a quelques années dans la grande aventure de la reconversion.

Désormais Chef pâtissière, je suis diplômée de l'ENSP et par le biais de "Bon & Beau" je propose aujourd'hui des cours de pâtisserie en petits groupes dans un laboratoire de pâtisserie adorable situé dans le 9ème arrondissement de Paris.

En plus des cours au laboratoire, "Bon & Beau" organise également des cours à domicile, des ateliers pâtisserie dans le cadre de Team Building et la livraison de gâteaux pour de grands ou de petits événements (les meilleurs ;) ) comme les anniversaires, pots de départs, pendaison de crémaillère etc.

Tarifs

Tarif pour 1 heure de cours : 35€/h

Précisions

Les cours de pâtisserie pour adultes (en groupe) durent 3h30 soit 120 euros le cours par personne.
Chaque participant repart bien sur avec le gâteau qu'il aura préparé! (boite à gâteaux et sac pour le transport sont fournis)

Rien n'est à prévoir si ce n'est une paire de chaussures confortables ;)

En ce qui concerne les cours particuliers, ils durent environ 4h et sont au prix de 300 euros. N'hésitez pas à nous contacter pour que nous puissions créer ensemble le cours de vos rêves!

Cours proposés par Sophie
Individuel
En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
Chez elle
Matières enseignées
  • Pâtisserie
Niveaux
  • Tous niveaux

Les 3 avis sur Sophie
  • 5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.
L
LAURENT

Parfait ! Une première que ce cours de pâtisserie en tête à tête... pour tout dire, la première fut à la fois riche, intense, plaisante...
Sophie a été pédagogue à su partager ses connaissances, les transposer dans le quotidien de l'amateur que je suis !
un après-midi de plaisir à pâtisser en duo, dans la bonne humeur, l'exigence et au final, un tarte aux figues engloutie très rapidement par mes amis, et les brioches feuilletées ayant tenu toutes leurs promesses
Merci Sophie

Réponse de Sophie

Cela a été un immense plaisir de rencontrer Laurent et de pâtisser avec lui!
En plus d'être quelqu'un de très agréable c'est un excellent élève, la tarte aux figues et les brioches feuilletées qu'il a réalisé étaient magnifiques. Encore merci pour ta gentillesse Laurent!

2 recommandations

D
Delphine

Sophie connaît très bien son sujet et est très pédagogue. Moi qui suit une pâtissière débutante, elle m'a appris à manier la poche à douille avec beaucoup de patience et des explications claires. La recette était très bonne au goût et le visuel très réussi. De quoi être fier du résultat.
Je recommande son cours pour tous les amateurs de pâtisserie.

R
René

J’ai travaillé plusieurs années avec Sophie et j’ai toujours admiré sa capacité à être toujours d’une humeur égale, son étonnante aptitude à relativiser les problèmes pour les replacer dans leur ordre de priorité et sa compétence particulière a exprimer (et a faire comprendre) avec des mots simples les problèmes et leurs solutions.
Je serai particulièrement heureux de faire partie des élèves de Sophie

Les professeurs similaires

des cours de pâtisserie à proximité ? Voici une sélection d'annonces de professeurs pouvant vous accompagner.

Paris 11e
Passionnée de cuisine, je vous propose des ateliers et cours pour vous apprendre à réaliser pas à pas toutes mes recettes. Vous choisissez ce qui vous plait et nous le préparons ensemble !
29€
Camille
  • (8 avis)
1er cours offert !

Pour vous proposer le moment le plus agréable possible, je prends soin d'avoir un premier échange de 30 minutes avec vous...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Paris 9e
Cours de cuisine et pâtisserie sur Paris / Je me déplace à votre domicile
25€
Clement
1er cours offert !

Avant notre première prise de contact je fais parvenir à mes élèves un questionnaire en ligne afin de pouvoir cerner...

Cours en face à face Profil validé Répond en une heure
Les Lilas
Dans la peau d'un Chef parisien apprenez à cuisiner les plats dont vous avez toujours rêvé, ou réalisez un menu complet pour vos invités. Laissez-vous surprendre!!
40€
Thomas
  • (13 avis)
1er cours offert !

Cours de cuisine dans votre environnement familier, avec vos ustensiles et vos ingrédients - Formateur : Chef Pâtissier &...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé Répond en une heure
Paris 1er
100% vegan : Je vous enseigne la pâtisserie végétale classique et la pâtisserie végétale aux influences Afro-Caribéennes ! Sans sucres raffinés mais avec des ingrédients bruts et sains, des fruits,
40€
Alicia
  • (3 avis)
1er cours offert !

J'ai à coeur de pâtisser avec des ingrédients de qualité et intéressants au niveau nutritionnel. Avant le cours nous...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Paris 1er
Devenez le roi ou la reine de la pâtisserie! ,maitrisez les techniques des grands chefs Pâtissiers , préparez vous pour le CAP grace au Cour de pâtisserie à domicile par un chef pâtissier
49€
Farhat
1er cours offert !

Grace à l'échange avant le cour , nous mettrons en place une méthodologie de cour adapté au lieu ainsi qu'aux...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Paris 4e
Cours de cuisine holistique, intuitive, respectueuse de l'environnement et des saisons (SG, VE et VG, Paleo)
26€
Marie
1er cours offert !

Dans un premier temps je prends soin d'avoir un premier échange avec vous pour connaître vos envies, vos besoins pour...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Paris 11e
Cours de patisserie réaliser par un chef patissier consultant international donne cours pour amateur et professionnel
50€
Morgan
  • (1 avis)

Bonjour, Je suis Morgan actuellement chef patissier consultant pour des clients en France et pricipalement à l'étranger...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Paris 8e
Cuisinier diplômé , passionné .  Propose  des cours de cuisine et de pâtisserie . Apprenez à cuisiner les plats dont vous avez toujours rêvé!
30€
Sancie
1er cours offert !

Cours sur la gastronomie française traditionnel française , italienne , asiatique. je suis ouvert on peut cuisiner...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Paris 7e
Étudiant à l'école Ferrandi Paris donne cours de pâtisserie et de chocolaterie. Des astuces, des conseils, et toutes les réponses à vos questions
25€
Sasha
1er cours offert !

Je m'adapte à vos envies, à ce qui vous intéresse et ce qui vous passionne ! Nous pouvons nous concentrer sur les bases...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Paris 13e
Préparation au CAP pâtissier,je donne des cours à domicile sur ile de france
150€
Christian Bechard
  • (1 avis)
1er cours offert !

Chef pâtissier avec 35 ans d'expérience je forme des apprentis pâtissier dans un centre privé en temps que formateur...

Cours en face à face Profil validé
Paris 12e
Diplômée et étudiante à Ferrandi, je donne des cours de pâtisserie pour enfants!
30€
Andréa
  • (1 avis)
1er cours offert !

Nous créons le cours ensemble, selon vos envies et vos besoins. Je définis avec les parents la recette qui sera...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Chez elle Chez vous Par webcam
1 heure 35€ Non disponible Non disponible
Contacter