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Bry-sur-Marne 
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  • (3 avis)
C
Caroline
« Parfait ! Cours super efficace, Ludivine est très sympathique. J'ai... Lire plus »
C
Caroline
« Parfait ! Cours super efficace, Ludivine est très sympathique. J'ai bénéficié de supers conseils très pratiques. La tarte meringuée aux citrons est un délice!! »
20€/h
1er cours offert !
Profil et diplôme vérifiés
Temps de réponse 1h
Cours proposés par Ludivine
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez elle
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Pâtisserie
Niveaux
  • Débutant
  • Intermédiaire

Chef cuisinière en restauration et passionné de Pâtisseries, je vous propose des cours de Pâtisseries à votre domicile pour toute personne débutante qui a envie de faire plaisir à ses proches. Je me p

Méthodologie

en quelques mots je suis une personne passionnée par son métier depuis plus de 15 années; soucieuse du détail; envie de faire profité de mon expérience aux adultes ainsi qu'aux enfants à partir de 5 ans. Mes cours se déroulerons dans la simplicité et la gaieté, je vous expliquerais le déroulement de la recette avec des fiches techniques et nous ferons les choses étape par étape avec mon matériel ainsi que le votre dont nous aurons discutés au préalable. Je vous apprendrais le bon geste à avoir à chaque étape de la recette ainsi que quelques thermes culinaire à savoir.

Parcours

A ce jour je n'ais pas encore donné de cours de Pâtisseries faute de temps :) j'espère que vous me donnerez cette chance..
Mon métier me permet de pouvoir vivre de ma passion, mais à ce jour je souhaite aussi donner de mon savoir faire.

Tarifs

Frais de déplacement : 5€
Tarifs pour 5 heures de cours : 90€
Tarifs pour 10 heures de cours : 180€

Précisions

Mes cours pour les enfants sont à 15 euros de l'heure.

Cours proposés par Ludivine
Individuel
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Matières enseignées
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Curriculum Vitae de Ludivine

CAP cuisine.
Formation à l'école Ferrandi ,Paris.
Responsable en vente et préparation dans un salon de thé, et sandwicheries.
Actuellement Chef de Partie à l'INA à Bry-sur-Marne.

Les 3 avis sur Ludivine
  • 5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.
C
Caroline

Parfait ! Cours super efficace, Ludivine est très sympathique. J'ai bénéficié de supers conseils très pratiques.
La tarte meringuée aux citrons est un délice!!

Réponse de Ludivine

Le cours avec le mari de Caroline c’est très bien passé :) personne très accueillant et qui a un goût certain pour la pâtisserie ce qui est vraiment agréable, merci encore.

C
Cynthia

Parfait ! Ludivine est une personne très compétente, professionnelle et s'adapte à la demande de ses élèves. De plus les cours se passent dans la joie et la bonne humeur! Je la recommande vivement à tous ce qu'ils veulent apprendre la pâtisserie !

Réponse de Ludivine

Cynthia est une jeune femme adorable et agréable , j'ai aimé lui faire partager ma passion pour la Pâtisserie . Le cours partagé ensemble a été un très grand plaisir pour moi et pour mon élève . Merci Cynthia pour tes appréciations , et à très bientôt j'espère :)

F
Florence

Parfait ! Ludivine nous a animé un super atelier macarons entre copines; moment de partage très sympa entre filles et dégustation au top !
N'hésitez pas à la contacter; elle est très agréable et s'adapte aux demandes de ses "élèves"

Réponse de Ludivine

Merci de votre confiance , et merci de m'avoir contacté , j'ai eu d'excellentes et attentives élèves . J'ai pris un réel plaisir à faire découvrir avec succès la fabrication des Macarons. A bientôt j'espère

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