- Individuel
- En groupe
- Chez elle
- Chez vous
- Cuisine
- Cuisine traditionnelle
- Tous niveaux
Chef de cuisine 20 ans d'expérience donne cours de cuisine traditionnelle à domicile
Méthodologie
Je propose des cours de cuisine à Talence ou Bordeaux.
Cours de cuisine traditionnelle à domicile ou dans ma cuisine en transmettant la passion du métier.
Le prix inclu les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats et une dégustation tout en partageant de bons moments.
Possibilité de m'adapter à vos envies ou de proposer un menu.
Vous repartirez avec les fiches techniques des plats réalisés ensemble.
Parcours
2000: CAP de cuisine
2000-2007: Le Clos des Lys, comis de cuisine puis chef de parti puis second de cuisine en restaurant gastronomique
2008: chef de cuisine Le Perpigna à Perpignan
2009-2019: chef de production de trois restaurants sur Bordeaux
Tarifs
- Cuisine
- Cuisine traditionnelle
- Tous niveaux
Curriculum Vitae de Berengere
2000: CAP de cuisine
2004: mention complémentaire traiteur
2006: mention complémentaire charcuterie
2009: mention complémentaire cuisine du monde
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