Paris 1er

Geoffroi

(3 avis)

Florian

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Florian

« Super moment avec Geoffroy! On sent son expérience et heureusement elle est mise au service de la simplicité. J'ai appris pleins de techniques que l'on ne retrouve pas forcément sur youtube, des mariages de saveur intéressant, et de bon conseil également sur le matériel à utiliser. Je recommande chaleureusement florian »

19€^/h

1^er cours offert !

Superprof Cours particuliers Cours de cuisine cours de pâtisserie cours de cuisine du monde cours de cuisine végétarienne cours de gastronomie cours de dressage culinaire

Profil et diplôme vérifiés

Temps de réponse 1h

Cours proposés par Geoffroi

Individuel
En groupe

Ces cours peuvent se dérouler

Chez vous
Par webcam

Matières enseignées

Cuisine
Pâtisserie
Cuisine du monde
Cuisine végétarienne
Gastronomie
Dressage culinaire

Niveaux

Tous niveaux

Chef de cuisine avec 15 ans d'experience donne cours de cuisine à domicile en île-de-france

Méthodologie

Un premier échange avec vous pour connaître vos attentes et besoins pour chaque atelier.

Je vous communique ensuite un programme adapté en fonction de votre niveau et des demandes qui ont été formulées.

Les étapes de la recette sont détaillées, les gestes bien expliqués.
Je vous donnerai toutes les astuces de chef pour réussir vos plats et régaler votre famille et vos amis..

Je vous remettrais un fichier recette à la fin de chaque cours.

La priorité est le partage et la transmission..

Parcours

j'ai commencer à travailler en cuisine à l'âge de 15 ans, pour mon CAP de cuisine à Lyon.
J'ai ensuite fait une brevet professionnel de cuisine à Vienne (isère).
Après mes études j'ai travailler 2 ans et demi à Paris pour Alain Ducasse au restaurant "le Jules Verne".
J’ai ensuite passé 1 an en Suisse, 4 ans en Malaisie, et 1 an à Singapour où j’ai organisé l'ouverture de trois restaurants français, mais également appris beaucoup sur la cuisine asiatique.
J'organise depuis 1 an des cours de cuisine en île-de-france.

Tarifs

Frais de déplacement : 5€

Tarifs pour des cours par webcam : 15€/h

Tarifs pour 5 heures de cours : 90€

Tarifs pour 10 heures de cours : 180€

Cours proposés par Geoffroi

Individuel

En groupe

Ces cours peuvent se dérouler

Chez vous

webcam

Matières enseignées

Cuisine
Pâtisserie
Cuisine du monde
Cuisine végétarienne
Gastronomie
Dressage culinaire

Niveaux

Tous niveaux

Les 3 avis sur Geoffroi

5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.

3 recommandations

Florian

Super moment avec Geoffroy!
On sent son expérience et heureusement elle est mise au service de la simplicité.
J'ai appris pleins de techniques que l'on ne retrouve pas forcément sur youtube, des mariages de saveur intéressant, et de bon conseil également sur le matériel à utiliser.
Je recommande chaleureusement

florian

Faïza

Très pédagogue et à l'écoute. Il est passionné par la cuisine et ça se voit. J'ai appris beaucoup de choses grâce à lui.

Roxane

Transmission de sa passion avec pédagogie et bonne humeur.
Les recettes classiques et plus originales comme les techniques sont facilement réalisables grâce à ses astuces et explications détaillées. Je recommande vivement !

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