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Paris 13e 
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  • (8 avis)
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Thierry
« Parfait ! Super Prof ! Au-delà des recettes au top, Emilie est très... Lire plus »
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Thierry
« Parfait ! Super Prof ! Au-delà des recettes au top, Emilie est très pédagogue, et pleine de bonnes astuces ! »
29€/h
1er cours offert !
Profil et diplôme vérifiés
Temps de réponse 17h
Cours proposés par Emilie
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine française
  • Décoration de gâteaux
  • Food art
Niveaux
  • Tout niveaux

Cuisine et Pâtisserie / Animation Atelier ou cours particulier, Superprof Emilie se déplace à domicile

Méthodologie

A la fois Chef, Animatrice d’ateliers de cuisine et de pâtisserie, Auteur, consultante et rédactrice Culinaire nous trouverons ensemble un cours ou une animation qui s'adapte à vos envies, à votre niveau, à votre rythme... Des recettes choisies et validés ensemble. Ma démarche en tant que superprof c'est de vous faire passer un super moment, vous voir vous amuser et kiffer.

Parcours

Forte de mon expérience en cuisine et en pâtisserie, et mon cursus en cuisine et à l’école de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris, et de 3 années chez la pâtisserie ultra connue ChezBogato à Paris, je vous propose de vous apprendre mes recettes, de vous donner mes conseils et vous montrer mes tours de mains et mes astuces.

Je suis disponible pour : des ateliers à domicile, cours particulier, démonstrations de pâtisserie/cuisine, des animations (anniversaire d’enfants, OP blogueurs/influenceurs, enterrement de vie de jeune fille, baby shower, team building etc..), coaching…

Tarifs

Tarif pour 1 heure de cours : 29€/h

Précisions

A partir de 29 euros :) Demandez un devis par mail (information cachée) ! (siret + facture possibles)

Cours proposés par Emilie
Individuel
En groupe
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Chez vous
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Curriculum Vitae d'Emilie

Depuis 2006 : Blogueuse Culinaire depuis 12 ans mon blog culmine 20000 pages vues/mois
2011 : Saison 2 de l’émission de télévision Masterchef diffusé sur TF1. J’ai été sélectionnée parmi plus de 24000 personnes participantes au casting. J’ai été ensuite au générique de l’émission, et eu le plaisir de tourner 5 émissions me classant 14ème.
Depuis 2011 : Cookshow, prestations de chefs à domicile, et animations d'ateliers de cuisine et de pâtisserie en auto-entrepreneur
2012 : Stage cuisine/pâtisserie dans de très belle maisons : Lenôtre, Pierre Hermé, Michel Rostang...
2013 : Cours du soir Mairie de Paris CAP cuisine, CAP de Pâtisserie à l'école de Boulangerie Pâtisserie de Paris
2013 : Auteur Culinaire livre "Cupcakes" Réalisation et publication d'un livre de recettes de cupcakes sucrés et salés, utilisant les techniques de la pâtisserie Française.
2014 : Pâtissière aux merveilleux de Fred
2015 CHEZ BOGATO Paris Animatrice d'ateliers de Pâtisserie / Pâtissière
Animation d'ateliers pour enfants (4-8 ans et 8-12 ans), adolescents, adultes (parents, enterrement de vie de jeune fille, team building, touristes...). Fréquence : 5 à 12 cours par semaine. En boutique, à domicile et événementiels.
Élaboration du planning des ateliers boutique. Veille concurrentielle. Mise en ligne avec prestashop.
Préparation des ateliers, rédaction et mise à jour des fiches techniques.
Accueil des participants et des parents.
Gestion des plannings des animateurs, préparation et suivi du matériel et matières premières.
Formation des animateurs, création des outils d’aides à la formation.
Préparation, cuisson, élaboration de pâtisseries selon les recettes de bases pour la boutique (pâtes, crèmes, mousses, inserts...), mignardises, tartes, décors en pâte d'amandes, wedding cake....
Gestion de projet : développement d'ateliers de pâtisserie pour Novotel France. Mise en places des recettes et fiche techniques, de tutoriels vidéos et promotion des ateliers.

Les 8 avis sur Emilie
  • 5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.
T
Thierry

Parfait ! Super Prof !
Au-delà des recettes au top, Emilie est très pédagogue, et pleine de bonnes astuces !

Réponse de Emilie

Thierry est très à l'écoute, appliqué et très sympa. C'est un plaisir de lui donner tous les conseils et les tours de mains pour le voir progresser et s'amuser en cuisine.

7 recommandations

Johanna

Je travaille avec Emilie depuis quelques mois, c'est une personne attentive et adorable, c'est un plaisir de cuisiner avec elle ! Je la recommande avec plaisir, il ne faut pas hésiter vous passerez un super moment :)

Sandy

THE pro des ateliers !!!
On peut lui faire confiance les yeux fermés.
Les enfants l'adorent :D
Elle m'a déjà rendu service pour des ateliers pâtisseries et je la recommande sans hésitation, vraiment!

F
Fiona

Pour avoir travaillé au coté d'Emilie, en pâtisserie ou pendant les ateliers, je sais que c'est quelqu'un de confiance. Outre une grande bienveillance, c'est quelqu'un de passionné, d'extrêmement rigoureux, et très pédagogue.
En tant que personne, Emilie est toujours souriante, joviale, on ne s'ennuie jamais pendant ses cours!
Je la recommande les yeux fermés!

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