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Soutien en Hôtelerie Restauration

Homme 35 ans,
Diplôme : CAP/BEP Hôtellerie Restauration
15 ans d'expérience. Sérieuses références.
Ayant formé des apprentis, géré un hôtel-restaurant (25 chambres)
en qualité de maître d'hôtel - Réceptionniste & Assistant de direction.

Propose ses services en soutient scolaire que ce soit pour la partie
pratique ou théorique du métier de service en salle.

J'enseigne la cuisine, l'œnologie.
Je donne des cours en face à face, à mon domicile ou chez l'élève.

Curriculum Vitae de Grégory

CAP & BEP Hôtellerie restauration CEFPPA d'Illkirch (67)

Hôtel Restaurant Au Cygne (67114 Eschau)
apprenti
1994 - 1996

Auberge au Chasseur (67640 Fegersheim)
Chef de partie
1996 - 1997

Hôtel Restaurant Au Cygne (67114 Eschau)
Maitre d'hôtel - Assistant de direction - Réceptionniste
1997 - 2007

Au Tonnelet Rouge (67000 Strasbourg)
Maître d'hôtel
2007 - 2009

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