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Je vous propose des cours de pâtisserie à domicile. Je me déplace dans toute la region lorraine. Le déplacement vers des régions voisines est possible. Je travail dans le sérieux et la bonne humeur. S

Je m'appelle Rajae j'ai 25 ans je possède 3 ans d'expériences dans la cuisine et 1 an dans la pâtisserie.
C'est ma passion et je souhaite la transmettre. La pâtisserie est accessible à tous. Du débutant au plus expérimenter.
Mon cours se déroule en plusieurs étapes:
Tout d'abord je détermine avec l'élève sur qu'elle produit il veut travailler.
Ensuite je lui fourni la tenue vestimentaire obligatoire pour travailler ( tablier, charlotte, calot)
Je donne ensuite la fiche technique de la recette sur la qu'elle nous allons travailler. Toute les matières premières sont fournis ainsi que le petit matériel indispensable si l'élève ne le possède pas à la maison ( batteur, thermomètre )
J'explique toutes les procédures à suivre étape par étape je réalise l'étape d'abord devant l'élève puis c'est a lui de réaliser sa propre étape tout en étant suivi et épauler.
Ont termine par la cuisson et les décors et l'élève conserve le produit que l'ont a réaliser pour en faire profiter son entourage :) Une copie de la recette sera fournis à l'élève.

Des frais peuvent être facturer selon la distance du domicile de l'élève.
Une remise peut être effectuer en cas de cours collectif

J'enseigne la pâtisserie. Pour les niveaux débutant, intermédiaire, avancé.
Je donne des cours en face à face, chez l'élève.

Expériences de Rajae

Pour le moment je donne uniquement des cours à mon entourage.
Cela ma convaincu de donner des cours à des particuliers.
Je souhaite aider et apporter toute mes connaissances acquises ces dernières année. Je peux également donner des cours collectifs.
A bientôt

Curriculum Vitae de Rajae

Je possède 3 ans d'expériences 2 ans dans la réalisation d'assiette à desserts.
Actuellement, je valide cette expérience par l'obtention de mon cap pâtissier.

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