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Je donne des cours de pâtisserie professionnelle dans l'Eure et départements voisins

Diplômé d'un brevet de maîtrise en pâtisserie chocolaterie glacerie, je propose des cours particuliers ou à plusieurs pour tous les niveaux. J'ai été formateur au CFAIE de Val de Reuil. Les cours comportent toutes les techniques de fabrication. Différents thèmes peuvent être étudiés selon la demande du/des participant(s).

J'enseigne la pâtisserie. Pour les niveaux débutant, intermédiaire, avancé.
Je donne des cours en face à face, à mon domicile ou chez l'élève.

Expériences de Thierry

J'ai été formateur d'apprentis pendant 3 ans, sur 3 niveaux : Cap, BEP, BTM.
Les résultats de mes élèves ont été assez valorisant avec en 2003 100% de réussite.
Je suis actuellement formateur en industrie agroalimentaire spécialisée dans le chocolat.

Curriculum Vitae de Thierry

Diplômé d'un CAP , d'un BP, d'un BTM et d' un BM, récompensé 2 années de suite à la foire de Rouen, 6eme meilleur apprenti de l'eure 1999. Actuellement chocolatier.

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