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Donner des cours
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Bill
Juvisy-sur-Orge 
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Superprof depuis plus de 3 ans
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Cuisinierpatissierenherbe

tout d'abord mes cour sont essentiellement sur la cuisine et la pâtisserie
car je suis du métier depuis 10 ans .
en ce qui concerne mes cours je souhaiterai montrer les bases de la cuisine a savoir
braiser
poêlage
rôtissage.......
Ensuite les taillages des légumes comme
en julienne, mirepoix;;;
a la suite de tout ces technique je vais pouvoir propose un plat .
ce cour sera très bénéfique pour les personnes qui sont formation cap bep cuisine et pâtisserie.
Je suis titulaire de CAP patisserie-chocolatier-confiseur,puis CAP BEP et de niveau BAC pro cuisine suivie d'une expérience dans des gastro au bouchons, hôtel hilton du 15em extra chez potel chabot et a l'étrange: en angleterre, croisière
durant mon expérience j'ai eu diriger une équipe de 2 a 10 personne a l'étranger en tant que chef de partie et second...
Maintenant jusque a présent je n'ai jamais donner de cour a des personne
et donc ce sera la première foi que je souhaiterais des a particulier,une association, a domicile ...je vous garantie que vous n'allez pas regrette mes cour car je suis moi même d'une grande école d'hôtellerie-restauration et donc je possède des livres de cuisine et de pâtisserie fiche technique ainsi que des recettes.

Infos pratiques sur Bill

J'enseigne la cuisine.

Je donne des cours en face à face, chez l'élève.

Curriculum Vitae de Bill

je suis titulaire de CAP patisserie
CAP-BEP cuisine

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