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Cours de Nutrition, cuisine ... - Etudiante en dernière année en AETM - Economie familiale et sociale - régions Morlanwelz et Chimay

Je suis diplômée en Sciences Humaines (histoire, géographie et sciences sociales), j'ai enseigné 1 an dans ce domaine et j'ai voulu élargir mon domaine d'activité.
J'ai donc repris des études en Economies Familiales et Sociales. Je suis actuellement en dernière année.

Avec ce diplôme, je peux donner les cours suivants : Cuisine familiale, promotion à la santé, éducation au consommateur, repassage, nutrition, soins aux personnes, adaptation professionnelle en cuisine ...

Lorsque je donne cours, j'essaie de rendre les élèves autonomes. J'aime la pédagogie de l'essai-erreur.
Je préfère qu'un élève se trompe mais corrige son erreur, qu'un élève qui triche et ne comprend pas la matière.
J'essaie aussi de donner confiance en soi aux élèves. Ils osent répondre sans avoir peur de donner une mauvaise réponse.

Je demande 5€ de frais de déplacement lorsque je vais chez l'élève qui habite à plus de 10 km de chez moi.
La 1è heure est GRATUITE, nous faisons connaissance et regardons le cours et les différentes difficultés.

Je donne minimum 2 heures de cours. On ne sait rien faire en 1 heure ! (Sauf cas exceptionnels)

J'enseigne la diététique, la nutrition du sport. Pour les niveaux débutant, intermédiaire.
Je donne des cours en face à face, à mon domicile ou chez l'élève.
Je donne des cours par Webcam.

Expériences d'Elodie

J'ai réalisé 1 stage de 2 semaines aux Ursulines de Mons lors de ma 1è année.
Lors de ma 2è année, j'ai effectué 1 stage de 3 semaines à l'Athénée Y. Vieslet de Marchiennes-au-Pont puis 1 autre stage de 3 semaines à l'IPES de La Louvière.

Je donnais principalement cours aux élèves du degré différencié et aux 3-4è Services Sociaux.

Curriculum Vitae d'Elodie

Je suis actuellement en dernière année de ce cursus que je réalise en 2 ans au lieu de 3 ans.
Il me reste à présenter mon Travail de fin d'Etudes et 1 stage dans l'enseignement spécialisé.

Mon TFE porte sur la pédagogie de l'expérimentation : Comment les élèves peuvent-ils mieux retenir la matière proposée en nutrition au travers d'expériences mettant en avant les principaux nutriments dans les aliments ?

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